美宜佳便利店加速扩张 管理和加盟指导面临考验
6年前，黄升从另外一个人手里承接了现在手头这家美宜佳便利店，当时他还是一名普通的推销员，那次总共花了他20多万。如今，这家店每天能为黄升带来将近6000元的销售额。这个大约50平方米的店面位于深圳龙岗区坂田街道。这一带工厂遍布，由于这个位置是工人们上下班必经的地方，黄升基本无需做什么特别的推广。
不过，第二个三年合约期即将结束，黄升却决定不再续签。“虽然只需要给美宜佳总部加盟的3万元保证金和每个月1000块的品牌使用费，其余都归自己，但分摊下来最后也只是可以赚点钱，发不了大财。”他说。
对黄升来说，最初的投资早已回本，现在每个月的毛利在20％左右，这其中需要支付7000块的租金，员工工资—他雇了3个人24小时倒班，还有其他的水电一类的日常运营费用。最后到他手中只剩不到2万，在找到更好的投资机会后，他决定把这家店转让出去。
跟黄升一样希望将手头的美宜佳便利店转让的人并不少，但相比之下，寻求加盟美宜佳便利店的人要更多一些。
这家隶属于东莞市糖酒集团旗下的公司，在1997年开出第一间美宜佳便利店之后，虽然至今为止它只拓展到广东省内的14个城市，但在中国连锁经营协会2011年一份名为“中国特许经营连锁120强”的名单中，美宜佳的销售规模达到了40.84亿元。而它的门店数在2012年底达到4668家，仅仅少于拥有过万网点的中石化易捷便利店和中石油昆仑好客便利店。
美宜佳的飞速扩张很大程度上得益于它一直主打的特许加盟模式。在中国，便利店的加盟业态往往被分为两种：一类是全家这样的品牌，依靠加盟商的利润分成；另一类是以好德、快客、好邻居为代表的品牌，它们类似于大卖场，通过向加盟商收取进场费和一定的配送费用获利，并不受加盟商的盈利状况所影响。
另一方面，外资品牌的加盟费用和投入也要高出很多。以全家为例，其加盟费用是6万，而保证金需20万，最终每月的毛利还得返还50％回总部，加上它们选址上常位于中心地段，铺租和人工的压力也很大。
美宜佳从一开始就试图将这笔加盟投入控制在20万以下，根据店铺面积和所在区域的不同，他们认为最低可以压缩到12万。加盟商只需缴纳给美宜佳1万元的加盟费和3万保证金以及后续的品牌使用费，其他就是自己支付的投资和经营费用了，包括装修、租金等等的各种费用在内。美宜佳还为加盟商提供包括商品和设备在内的6至8万的首批贷款。
国内的便利店业态，直到近十年才随着外资品牌的扩张被真正注意，而在广东，许多有意向的人被这种较低的门槛所吸引。在美宜佳的一份调查中显示，加盟商中最多的有两类，一种是打工夫妻自己的创业，占到6成以上。他们看到便利店的需求，尤其是针对最起初东莞一镇一中心的格局吸引了大量的外来务工人口；而另外一种则是作为城市中产阶级为了投资或解决家族成员的就业而选择加盟。
同时，即使到后来向东莞以外的地方拓展，美宜佳的选址也一直避开核心商务区、写字楼，而是多选在二线马路以及住宅小区的配套。
这些旺盛的需求和特许加盟的模式支撑了美宜佳的扩张，但这种模式的特点也使如何实现统一管理的困难越来越大。
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