衣香丽影 发表于 2016-6-20 09:16:42

深度揭秘小吃加盟店的经营误区

小吃行业的发展,以及规模的扩大,使得经营小吃加盟店的投资者与日俱增。当然其中不乏有通过小吃加盟获得成功的创业人士,但同时也有小吃加盟开店走向失败的投资者。如果通过小吃加盟获得事业的成功这就是经销商们要思考的问题。接下来为大家深度解秘小吃加盟店的经营误区。


1、隔行风险。小吃加盟开店很多都是没有任何餐饮行业经验的新手,这是失败的主要原因,也是主导因素。小吃加盟开店也不并是我们想像中的那么简单,在自身缺乏经验的前提下,不应冒险急于上手,最起码应找一个行内人士合作或聘其为管理,日后经营中再慢慢熟悉,并可独立操作。

2、考察失误。小吃加盟开店前对周围作了一番“侦察”,但却没看到问题的实质,更没仔细分析原来店铺转让的原因及情况,只是看到表面的人数,没详细分析他们的消费需求及习惯。

3、经营缺陷。既然该地区以民工和学生为主,消费程度比较低,所以饭菜品种没必要太多、档次一定要大众化,主要是在吃饱的基础上保证营养,只有这样才干同食堂竞争,把顾客吸引过来。

4、缺少开店经营的恒心。在日后的经营中积累经验、吸取教训,及时调整经营方向,而不能是草草收场。“开店容易守店难”那就这个道理。

想让自己的小吃加盟店的生意火爆,在开店时一定要在宣传推广上做足工夫;还要做好长期的发展计划,培养出固定的小吃消费群体,建立起良好的口碑,避免小吃加盟店的经营误区。

小糊涂神 发表于 2016-10-30 07:56:34

来加盟论坛看看没错,直接在加盟网站找项目真容易被骗。

为你疯狂 发表于 2017-5-7 02:39:17

现在95%以上的都是骗子项目,想创业真难啊。

南西北 发表于 2017-10-1 04:30:38

只看到广告,没看过实体店的,都是骗加盟费的。

美丽誓颜 发表于 2018-1-9 09:34:30

选择一个项目加盟真不容易。

荷旁听雨 发表于 2018-5-1 00:59:28

提醒找加盟好项目的朋友:骗子被曝光多了就会改头换面,还是找实体加盟店多,生意看得到的项目吧。

我最亲爱的 发表于 2018-8-17 14:07:04

被骗一次后看任何项目都感觉是骗子啊。
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