成都小吃培训浅析特色餐饮加盟的行业发展
民以食为天，一天不吃就饿得慌，因此餐饮业仍是在2007年最被看好的大众化创业行业。另外餐饮业因投资门槛最低，也一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业专家分析，现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目，当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。
早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在2-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。
行业专家建议，现阶段这两类店的单店形式已不太容易在较短时间内取得较好业绩，甚至在一些竞争特别激烈的地段已不太容易生存，所以创业者不妨考虑以加盟知名品牌的方式创业，但在挑选真正有竞争力的加盟总部时，一定要格外用心。
另外随着中国很多地方的城市建设近年逐渐成形，创业者在经营思路上要改变过去以经营过路客为主的思维，而应以培养熟客、回头客、创造顾客忠诚度为主。
中式地方特色小吃，一直被看好。另有专家特别推荐：随着各地百姓生活档次的提高，相较于锅贴、粥品等传统中式小吃，2007年可能会兴起沿海风味的平价海鲜快炒店。
平价海鲜快炒店，每盘海鲜只要三四十元的价格，能被城市居民普遍接受，据说目前已在一些城市生意兴隆。但其开店成本相对较高，约20万元左右，但如能以连锁加盟方式经营，可以通过压低海鲜进价而降低成本，并提高毛利和增大赢利空间。
平价海鲜快炒店，一般适合开在夜市或是人潮较多的住商混合区。
都是没看见甚至没听到过的加盟项目在发软文广告啊。 现在95%以上的都是骗子项目，想创业真难啊。 告诉大家1条识别连锁加盟骗局的有效方法：试着在百度搜索“XX加盟 骗子”，如果没有发现投诉，基本上项目就可以相信，如果投诉多，就是骗子了，适用于任何项目，这是一个基本的判断。 只看到广告，没看过实体店的，都是骗加盟费的。 软文多的没用，要分店多，生意好才行。 被骗一次后看任何项目都感觉是骗子啊。
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