一家特色冒菜加盟店的正确打开姿势
冒菜火吗?说实话,还真挺火的,从美食汇聚的商业街,到居民楼下的写字楼;从口味偏重的大东北,到崇尚养生的小江南,这火遍全国的势头,肯定比得上曾经的黄焖鸡米饭。不过呢,有市场就有竞争,在这个凡事都追求差异化的年代,想凑一波冒菜的火热加盟风,你需要选择那些真正有特色的冒菜品牌。什么叫有特色,比如某捞的人性化服务,又比如某庄的武侠风,都是在某一点上做到了极致。装修和服务都是锦上添花,唯有美食才是王道,能将菜品做到极致的品牌,更受消费者青睐。
特色底汤
唯有回味无穷,才得顾客欢心。辣八鲜的底汤用鸡骨与猪骨熬制,赋予了食材更特别的香味,汤汁让各色食材的口感更加丰富,而清水冒出来的菜品滋味寡淡,靠调味料支撑起来的冒菜,终究俘获不了顾客的心。
特色口味
中国南北跨度大,导致了南北方口味差异十分明显,正宗的冒菜麻辣鲜香,除了一小撮“怪胎”,大多数外地人表示无福消受。没几款新菜品,怎么打开外地市场呢。
想迎合南方人的口味,就得营养丰富还不辣,比如这款鲜鱼蛋白养颜冒菜:
选用新鲜鲫鱼熬制汤底,汤色浓白,辅以各色新鲜时蔬与海鲜,滋味香浓,在沿海地区,正中吃货们的下怀。
北方人全是一群重口味的肉食动物,要迎合他们的口味,很简单,肉要大份,汤要醇厚,比如这款陈年老鸭壮骨冒菜:
特色组合
谁说冒菜店就只能做冒菜,除了招牌主打,多样化的产品组合也是辣八鲜的一大特色,相比之下,更能留住老顾客,冒菜与麻辣香锅组合,滋味更棒哦~更有寒冬福利小火锅,将川蜀美味一网打尽。
冒菜,我所欲也,麻辣香锅,亦我所欲也,二者可以得兼,鲜味十足的辣八鲜是也。如果你也想要加盟冒菜,这个有颜有实力的辣八鲜,你可别错过。
都是没看见甚至没听到过的加盟项目在发软文广告啊。 建议找项目的朋友都先花时间看下猪莫来创业网的曝光台板块。 还是找加盟店多的项目最安全。 要加盟一定要搜索下对方的负面消息,正面的都是软文,信不得的。 你所在的城市没有加盟店或者加盟店生意不怎么样的项目千万不要考虑! 真不知道投资啥项目好啊,骗子比真项目多。
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