特色餐饮加盟解析:台式快餐加盟店如何实现盈利?
快餐行业在最近几年发展迅速,各类快餐品牌如雨后春笋般冒出,一时间各处都是快餐新店开业的现象,这使得快餐行业面临着巨大的竞争压力,快餐品牌多了消费者的选择多了,自然就有了更大的竞争压力,在众多品牌中如何脱颖而出,赢得更多消费者的喜爱呢?快餐店的运营模式非常关键,既要保证菜品的味道,也要追求出餐的速度。金园排骨台式快餐也是从传统快餐做起,也有过一段时间手忙脚乱却得不到顾客的青睐,后来公司经过研究,金园排骨拥有专业的菜品研发团队和完善的中央配送厨房,将繁琐的人力菜品加工转变为工厂机械化加工,节省了人力物力成本,同时,菜品更加标准化,严格标准生产保证菜品质量如一。
现在的金园排骨台式快餐经营起来非常轻松,不需要厨师,员工即可简单操作,3分钟即可出餐,在用餐高峰也能让顾客在短时间内吃到热乎可口的饭菜,这是金园排骨台式快餐一直在努力改变的地方,传统好味道要传承,为顾客营造更加方便快捷的用餐服务和环境,是金园排骨台式快餐一直在努力去做的运营模式。
金园排骨台式快餐的中央厨房采用拥有自有知识产权与食品配方,严格按照配方与生产程序,保证食品营养与口味的稳定性,金园排骨台式快餐在国内率先实现台式快餐标准化、工业化、规模化,创立无油烟无明火厨房,并建立了完善的外卖服务。
近几年,随着大陆消费市场的转变,以及饿了么、支付宝等第三方平台的崛起,杨笈每董事长有感于发展餐饮连锁时机已成熟,结合知名企业战略合作,并扩大增资改制、调整经营策略、行销通路、加强服务品质,以拓展国内餐饮连锁市场占有率,打造21世纪新中式速食王国。
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