庆华 发表于 2016-3-30 13:28:33

开熟食店利润怎么样?举几个实例!

开店就是为了盈利,因此,不管是开什么店投资,开店之前对于这个开店项目的利润都是十分关注的,那么,开熟食店利润怎么样?准备开熟食店的人这就来了解一下!

开熟食店利润怎么样?举几个实例!

按1500~2000元的日营业额来计算,开熟食店的利润最保守在30%,每天的净利润在500元左右,每个月除去各种开支4000元,一个月的利润在11000元左右,除去每年10个节日多收入来的利润,1年的利润也在10万~15万元。

开熟食店利润怎么样?举几个实例:

1、白条鸡500g是5.8元,成品净出率为350g,500g成本为8元多一点,加上制作的费用500g也不会到9元钱。一般的售价在12-13元/500g,每500g鸡的利润有3到4元。

2、鸭子:白条鸭每500g是4.5元,成品净出率为335g左右,500g成本是7元。加上制作费用500g的成本也到不了7.5元,卖12元,每500g鸭的利润有4.5到5.5元。

其他品种或肠类利润则就更大了。

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