老北京卤肉卷创立者滋美卤肉卷从北京火爆全国
老北京特色小吃卤肉卷的创始者，滋美卤肉卷成为了目前京津沪等全国小吃中心消费者惊诧和追逐的热点美食，滋美卤肉卷依托中华老字号会员企业扬子江食品集团，以首都北京为全国运营中心，以中国第一赛车美女张岩为品牌形象丽人，以特色时尚的卷料理系列产品研发专营全国连锁发展为基础，一出生即风华正茂，风靡大江南北，倾倒无数美食客和好吃嘴们，好吃看得见，吃了还想吃，吃完都说好，滋美卤肉卷神秘的制作工艺和美味口感引发众多食客和特色小吃同行们的无数侧目，从北京城火爆蔓延至上海江浙沿海及全国，无不为老北京卤肉卷神奇的口感和吃法所倾倒。滋美卤肉卷特色卷饼之所以能被业界所传唱，与滋美卤肉卷多年独具匠心生产配方及脚踏实地数年开设直营店面，细致周到的经营连锁有很大的关联，滋美卤肉卷开创性的研制出筋道特色弹饼、百年洞庭小卤、香辣咸熟清酱等几大核心食品技术，结合世界流行的卷料理吃法，辅以中式特色美食工艺，以简洁快捷的窗口式销售为主导的连锁开店模式，完全颠覆了中国传统的卷饼制作粗糙，品种单一等缺陷，产品售卖档次过低等缺陷，贯以全系列的特色卷料理制作工艺，DIY制作几十个品种，口感细腻亲新，色香俱全，五味调和，南北口感结合，自成老北京新时代风味小吃一脉。单品老北京金牌卤肉卷，大幅度超越了曾经流行一时的洋快餐肯德基的老北京鸡肉卷，十几款经典招牌品种全方位出击，以雷霆之势抢占了中华特色小吃连锁开店的制高点，所设直营店面，无一不人潮汹涌，万人追捧，在中国小吃激烈竞争中创造售卖奇迹。
滋美卤肉卷作为中国品质最高，连锁最为规范的卤肉卷领导品牌，老北京卤肉卷的唯一品牌，无论从品牌历史、产品品种、原料配方的品质、全国连锁合作的制度服务完善性都遥遥领先于同类竞争对手品牌，独自引领中华特色风味小吃的潮流，紧紧抓住了广大美食客消费者的嘴和心，也自然成为广大投资小吃开店的创业者们的热捧，滋美卤肉卷成为解馋口福，滋润美极的中华特色卷饼的典范！
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