Soonie 发表于 2016-4-8 10:24:24

湖南餐饮加盟廖记棒棒鸡小本创业的美好生活

  湖南餐饮加盟廖记棒棒鸡小本创业的美好生活,虽然廖记棒棒鸡阳光棕榈店只10来平方米,但装修精致,店内货架、柜台、收银台,干净亮丽,给人感觉舒适。货架上,摆放着整整齐齐的廖记棒棒鸡。这家廖记棒棒鸡专卖店内,顾客来来往往,生意很火。 冉东和妻子正在清理货品。虽然请了店员,但因为这家店开店没多久,很多事情...冉东和妻子正在清理货品。虽然请了店员,但因为这家店开店没多久,很多事情需要亲自打理。

  这是他们在深圳开的餐饮小本创业店。从白手起家,到今天开第5家店,他们只用了3年时间。他们的生意是怎么做起来的?他们的成功经验是什么?这吸引了记者,让我们走进他们。

  一次偶然的机会,冉东来到到深圳,当地几个同学请他吃饭。冉东发现,同学聚餐都喜欢吃廖记棒棒鸡,问其原因,同学回答:廖记棒棒鸡味道很正,选择很多,而且也显得有档次。并告诉冉东,当地人都认为吃廖记棒棒鸡为时髦,街上的廖记棒棒鸡店非常多。

  说者无意,听者有心。当时,在国企工厂上班的冉东,一直有自己创业的想法,但一直找不到小本投资的项目。第二天,冉东特意到街上的一些廖记棒棒鸡店进行了考察,给他的感觉是“没想到廖记棒棒鸡的产品也这么多,买廖记棒棒鸡的人也这么多”。生意好啊。

  回到家乡,他把想法跟家人和女友小宾说了,但他们都看不准。说,株洲还没有流行廖记棒棒鸡,廖记棒棒鸡专卖店也没有看到有;株洲是服装城,皮鞋都很便宜,廖记棒棒鸡能有市场吗?

  但冉东认为,廖记棒棒鸡在深圳这个南方城市虽然不会成为主流美食,但它有它的优点,随着深圳餐饮环境的多元化,想必尝试廖记棒棒鸡美食的人会越来越多。同时,他还上网查了下,发现一些大城市有很多廖记棒棒鸡店,都经营得不错。

  冉东决定吃下这个“螃蟹”。不久,他联系到廖记棒棒鸡的总公司。如今,事实证明,他的判断是正确的。有人问,当时你怎么发现这个商机的?冉东笑笑,哪是我发现的,只不过我多留了一份心而已。商机无处不在,就看你是否留意。

  店子开张后,生意没预想的好。毕竟,当时在深圳没有多少人了解廖记棒棒鸡这个四川美食,要接受廖记棒棒鸡的,也是需要一个过程的。店子开张那天,我印象最深,8点多开门,到10点多钟还没有一个顾客进门,我们急得要命。”妻子回忆当时。

  对于从没做过生意的冉东,也不知道怎么办。但他坚信,只要有付出就有回报。他印了大量的名片,到附近发放,对顾客宣传廖记棒棒鸡的优点。“我想,既然走出了第一步,就要把这个生意当做事业来做。”冉东说,“不能回头了。”

  “送货上门服务,我们做了不少,其实也不是为了赚那几块钱。从单笔生意来讲,这是划不来的,花了时间成本不说,跑一趟,路费都比赚的钱多。”冉东说,他们这样做,主要是想树立口碑,留住老顾客。“我认为,我卖的不仅仅是廖记棒棒鸡,更多的是服务。”

  有了这样的服务意识,冉东的廖记棒棒鸡生意越来越好。今年,他们还准备在其他地方开了廖记棒棒鸡专卖店,生意也做得很红火。产品好,服务更要好,这才能做长久。挫折,没有让他们退缩,反倒让他们更幸福。

kacey 发表于 2016-6-10 12:39:14

还是找加盟店多的项目最安全。

林青霞 发表于 2016-10-20 20:22:11

都是没看见甚至没听到过的加盟项目在发软文广告啊。

卢嘉丽 发表于 2017-4-24 23:45:09

好多加盟项目只看到软文,从没看过实体店。

颜如玉 发表于 2017-9-23 16:50:07

路过,留个脚印证明我来过。

我最亲爱的 发表于 2018-1-1 19:48:29

被骗一次后看任何项目都感觉是骗子啊。

陈梦露 发表于 2018-4-21 19:13:27

看来看去感觉都是骗子。
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