冰雪童话冰淇淋 创始人分享靠冰致富的经验
近两年,各大冰淇淋生产企业纷纷走上品牌化道路,市场竞争愈加激烈。据一份权威数据调查:中国冰淇淋累计销售额高达728亿,消费频率高达每周4次以上,冰淇淋早已从过去的季节性消费变为常规消费。在这样的情况下,一些企业严把产品质量关,积极创新商业模式,帮助众多加盟商顺利抢得市场、顺利致富,行业树立起了自己的标杆性地位,冰雪童话冰淇淋就是其中的代表。
品牌源于意式风味的冰雪童话冰淇淋,自上市以来就深受各地消费者的欢迎。而且,千元起步的低成本投资、多样化的合作模式让冰雪童话接连创造致富神话,今年春节,还谱写了“档口3天致富”的轰动性成功案例。究竟是哪些因素让冰雪童话冰淇淋在竞争中立于不败之地?千元投资,3天致富,冰雪童话的加盟商有什么经验可以分享?带着这些问题,笔者采访了冰雪童话的负责人。
记者:“冰雪童话加盟商三天致富”这件事是真的吗?听着让人不太敢相信?
负责人:三天致富的新闻确实是真的。这个事在最开始被报道时,我们自己人也不太敢相信,还特意打电话向加盟商确认了这件事,确认后才对外宣传的。其实,我们之前就有过类似的成功案例,只不过时间没有这么短,一般都在一周左右。这回创造了三天的记录,也跟赶上春节这个黄金时段有关系,而且那个店铺正好处于闹市街头,再加上投资小、24小时营业等个中因素,才有了这个结果。
记者:我们都知道现在冰淇淋这个行业很赚钱,但同时品牌也是非常多的,那你觉得衡量一个品牌好坏的标准是什么?
负责人:现在市场上的冰淇淋品牌的确很多,但是除去那些国外大品牌不谈,国内成熟的品牌实际上非常少。投资者如果要是想要投资,可以从以下这几个方面来进行考察:
第一,口味好。做餐饮,产品的口味肯定是最重要的,口味好不单单是指口感优质,而且还有做到独特,因为如果仅仅停留在好,但是很容易被复制,那么即使盈利,也是短期的。
第二,产品系列全。特别对中小加盟商来说,想要做到长期留住顾客,必须得让店铺的盈利模式多样化。
第三,投资模式多样化。一个项目的好坏,很大程度取决于它能否与各地的消费水平找到一个结合点,适应当地的消费环境。像冰淇淋项目,如果在三、四线城市或者县城,就更适合做档口而不是开一个百十平米的店铺,这样做的目的一是符合当地的消费习惯,二是投资者的压力也会小很多。
记者:冰雪童话作为一个新兴品牌,在短时间内就取得了这么好的成绩,有什么特别的经验可以分享吗?
负责人:我们在推出冰雪童话这个项目之前做了很长时间的市场考察,发现冰淇淋的品牌虽然非常多,但是项目的同质化非常严重,因此我们就决定为项目找到一个独特的定位——健康营养冰淇淋。有了这个定位,我们在产品原料选择、产品工艺、产品系列以及项目运营模式都做了一系列规划。
首先,冰雪童话冰淇淋的原料都是精选优质鲜牛奶、奶油、木糖醇、葡萄糖浆等,经乳化、灭菌、均质、高压喷雾干燥、制冷等多达几十道复杂工序精制而成。吃起来不但口感好,而且还含有丰富的营养。
其次,除了冰淇淋外,我们还丰富了店铺的产品线,提供西式快餐、休闲零食等上百种小时,丰富的产品线加上24小时的全时段经营模式,打破了行业季节性、时段性的局限,全面实现盈利。
第三,提供多种加盟模式,项目适合在国内的任何地区加盟。投资金额最低只需要几千元即可加盟,风险也降到了最低。
第四,对于没有经验的加盟商,我们还提供全方位的扶持,包括技能、营销、经营等方面的培训,同时总部还提供一系列的物料支持,最大化降低加盟门槛。
记者:尽管很多人都有创业的想法,但是一旦真正要行动的时候,却又有很多顾虑,怕上当受骗或者生意失败,有什么好的建议吗?
负责人:很多人对加盟创业抱有怀疑或者不信任的态度,这个可以理解,毕竟项目质量是参差不齐的。但是,在确认了项目非常赚钱或者前景很好的时候,就要采取行动。我曾经碰到过很多创业者,总是眼红别人做生意赚钱,可是自己碰到合适项目却犹豫不决,害怕有风险。
在这里我想说的是,想要白手起家,行动才有可能。你像我们这个冰雪童话的冰淇淋的项目,最低的加盟费用只需几千元钱,而且总部还提供一系列的培训,三天就能开业赚钱了,更何况,现在的市场这么好,所以风险几乎不存在。之前提到那个三天致富的案例中的加盟商在春节期间就把成本收回来了,这样的机遇实际上是很容易抓住的,就看你敢不敢干,有没有那个勇气。
在采访中,冰雪童话负责人提到最多的就是“勇气”二字,他说,这是他遇到的成功加盟商共同具有的品质。也许,在冰淇淋行业,在如此广阔的市场背景下,还能遇到集投资、经营、产品等各种优势于一体的项目,接下来需要的也只有一份实现梦想的勇气了吧。
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