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标题: 蛋糕房投资多少钱？看经营评成本！ [打印本页]

作者: 疾影 时间: 2016-3-25 16:55
标题: 蛋糕房投资多少钱？看经营评成本！
蛋糕房投资多少钱?蛋糕房投资的成本要看具体的经营项目，不同的经营内容，蛋糕房投资成本也是十分一样的，下面就来为你分情况介绍介绍!

如果是仅售卖蛋糕的话，这是资金投入最少的经营形式，创业资金一般在5万元左右，2万元用于店面租金和装修费用，3万元用于进货和日常支出。在这种经营模式下运作，创业者无需考虑蛋糕的生产环节，但需要注意的是：必须选择质量保证、信誉好的原材料厂家来进货，保证真材实料、健康安全，否则贪小利而砸了自家店的招牌，可是得不偿失的。

如果以蛋糕为当家商品，搭卖面包，并出售现烤糕点的话，会弥补店内因销售产品单一而流失顾客的不足，同时也会增加支撑店面日营业额的流水。这种经营模式的创业，资金大约在8万元左右。除去店面租金、装修费外，创业者还需自己另购买相应的生产设备，根据生产商的不同要求，可选择分期付款或一次性付款。还需办理相关准生产的卫生许可证明等。当然，从目前市场情况来看，小面积店面所使用的现烤设备价格不是很高，规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。

另外，如果想尝试更大经营范围，而采取完全自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式，投入资金30万以上。在房租和设备的投入上，大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的创业者可与出租方商量按季付，或合伙经营，降低房租上一次性投入的量。

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