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标题: 开饺子馆注意事项简单介绍！ [打印本页]

作者: 蓝精灵 时间: 2016-3-26 12:59
标题: 开饺子馆注意事项简单介绍！
开饺子馆注意事项有哪些?如今开个饺子馆也是十分有发展前景的，君不见如今的饺子也能成连锁，比如：鸿毛饺子!今天关于开饺子馆注意事项，小编就来为你简单介绍介绍!

开业前，可以去别的饺子馆去看看，同时可以尝试一下人家的味道如何，对自己开业也是一种指导。至于饺子馆里的环境与装修，我感觉不要太复杂，毕竟你店面不大，只要干净整洁卫生，这是关键。价格参考一下别的饺子馆就可以了，毕竟刚开业，挣的不是钱，是人气。

开饺子馆可以根据店内饺子品种多少来招员工，饺子工至少在2人或2人以上，尤其是顾客多的时候。

炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的种类不一定要多，但一定要有。还要有配置凉菜，酒水方面，以中低档为主。单品不超过6种。第一次进货也不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。所以目前有一件就可以。

包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详细。对于原料的进货渠道，最好还是固定，开业前期先多考察几个地方，无论是面粉，蔬菜，还是肉制品。自己亲自把关，保证原料的质量是基础，其次是价格。

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