创业加盟找项目

标题: 关于"成都冒菜加盟店"新店开张的促销宣传分析 [打印本页]

作者: 爱是唯一    时间: 2016-8-13 09:43
标题: 关于"成都冒菜加盟店"新店开张的促销宣传分析
    现今餐饮行业竞争压力大,特别是四川地区餐饮店,像冒菜加盟店、火锅加盟店等等数不胜数,就拿冒菜加盟店来分析,很多冒菜加盟店由于各种原因没有获得好的收益,而重新装修开张,并推出特价菜。

        即便在日常经营中,很多店铺都会推出特价菜,通过这种方式获得消费者的认可,增加人流量。今天,我们就四川冒菜加盟店多年经验分析冒菜行业如何运用特色促销。
        所谓特价策略,实质上就是让利促销,即局部让利吸引尽量多的客人,以增加人气和营业额,从而增加总利润的策略。但“特价”策略只是售价的一种方式,而售价的拟定准确与否会对营销带来不同的结果。
        特价菜品必须控制数量,因为是让利销出,数量太大的话,毛利减少数就会增大,因此必须控制在总体毛利点数之上。用特殊的定价策略来启动顾客的光顾,不失为一个上策之选。

        上述“特价”策略是采取单个产品特价的形式。但是,开展这种形式的“特价”活动必须有一个前提,那就是用以“特价”的出品必须是受客人追捧的、有口碑的产品。因此,开展“特价”促销活动实际上是迫使餐馆不断地创新,创制出广受追捧的品牌菜肴。有时,为了推出新的产品,也往往需要一段时间作产品推广,让众多的食客渐渐地认识它,认同它,追捧它。
每次特价的产品不要多,最多不要超过三款。常言道“物以稀为贵“,滥了就显不出其特之所在。其品种控制在一定的数量下,还可以利用客人求便宜的心理吊其胃口,令他们早来用餐,增加设备的使用率,带动营业额的上升。


作者: 青芒果    时间: 2016-10-8 14:33
选择一个项目加盟真不容易。
作者: 爱你没商量    时间: 2017-1-9 11:19
好多加盟项目只看到软文,从没看过实体店。
作者: 沧海一粟    时间: 2017-5-6 11:40
被骗一次后看任何项目都感觉是骗子啊。
作者: 黛莱美    时间: 2017-8-7 23:12
还是找加盟店多的项目最安全。
作者: 赤井秀一    时间: 2017-10-23 01:50
提醒找加盟好项目的朋友:骗子被曝光多了就会改头换面,还是找实体加盟店多,生意看得到的项目吧。
作者: 伊芙丽    时间: 2017-12-15 18:40
还是找加盟店多的项目最安全。




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