创业加盟找项目

标题: 小吃加盟开店 创业导师告诉你如何找准市场定位 [打印本页]

作者: 峻岭居士    时间: 2016-8-27 10:44
标题: 小吃加盟开店 创业导师告诉你如何找准市场定位
小吃加盟店在全国各地已是遍地开花,有的一条街上就有几家小吃加盟店。昨天在大众点评网上,看到天津就有约300家小吃加盟门店,但是连日来发现,一些刚开业不久的小吃加盟店已悄然关张,一窝蜂兴起的小吃加盟市场正在面临优胜劣汰的景况。那么小吃加盟店如何才能获得成功呢?首先找准市场定位是关键。所以接下来创业导师要告诉大家的是小吃加盟店如何找准市场定位。

小吃加盟店要找准市场定位首先要掌握特定顾客的爱好,提供他们喜爱的菜品,把眼光放在针对顾客的个性化服务上,才能拥有竞争力。一个小吃加盟店不要指望吸引所有的顾客。人各有所好,眼光也不尽相同。有些人重视设计,有些人重视产品的口味,也有些人重视的是价格。缩小目标顾客的范围,抓住本店的核心顾客,以这些顾客为中心制定服务理念,方为制胜之道,也是经营技巧最关键的一步。

举个不恰当的例子:星巴克并没有把所有喝咖啡的人都当成目标顾客,而是把愿意喝高档咖啡、非常重视自我的人、爱挑剔的美食家作为咖啡店的目标顾客群。这一部分人一旦发现适合自己的小吃加盟店,不管多远都会去,并且会成为回头客。

而且小吃加盟店还应营造出一种良好的氛围。即使是同样的菜品,也会因为环境和对象的不同而感到迥异。尽可能为顾客营造一个感性、优美的氛围,这样他们会因为那个难忘而美丽的故事再次光临。

小吃加盟店的产品开发,有两个关键,一个是要“新、奇、特”,也就是说要有自己的特色;另外一个就是要“常变常新”,产品开发要注重系列化,并能不断创新,“流水不腐,户枢不蠹”,只有不断保持新鲜感,不断刺激消费者的眼球,消费者才能始终倾向于你。


作者: 凯美瑞    时间: 2017-1-21 19:18
软文多的没用,要分店多,生意好才行。
作者: 凯美瑞    时间: 2017-7-11 00:19
软文多的没用,要分店多,生意好才行。
作者: 七乐彩    时间: 2017-11-14 01:16
来加盟论坛看看没错,直接在加盟网站找项目真容易被骗。
作者: 彩美旬果    时间: 2018-2-25 20:07
现在可以加盟的太多了,还是多看看附近的加盟店的经营状况再做决定的好。
作者: 丽珠得乐    时间: 2018-6-30 02:03
来加盟论坛看看没错,直接在加盟网站找项目真容易被骗。
作者: master    时间: 2018-9-12 20:26
提醒找加盟好项目的朋友:骗子被曝光多了就会改头换面,还是找实体加盟店多,生意看得到的项目吧。




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