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标题: 快乐星汉堡包加盟店 民族快餐业的出路 [打印本页]

作者: 随风荡杨    时间: 2016-9-23 19:45
标题: 快乐星汉堡包加盟店 民族快餐业的出路
中国饮食文化渊源流长,自古以来就很注重饮食的烹饪方法,技巧,在我们这个民以食为天的国度,五十六个民族都有自己不同的特色美食,给各地人民以舌尖上美味佳肴的享受,也受到世界各地人们的喜爱。但是当我们饮食在接受来自全世界的赞誉时,却没有自己的制作标准,像肯德基,麦当劳一样有自己的“中国汉堡店加盟店”在全国遍地开花,这点值得我们去思考。

有一句口号在中国饮食界很早就流传开来“做中国自己的快餐名牌”,为了这一目标,很多创业人士纷纷推出“国产”快餐。但在强大的市场压力下,这些快餐店很快关闭,退出历史的舞台,就算是有个别的公司苟活下来,也只能惨淡经营,苦苦挣扎,勉强维持。

中国的菜谱很难做成快餐,而洋快餐依然占据着全国大部分快餐市场。中国民族的快餐业十分不景气,自己的民族品牌很少,做不起来。很多中国的快餐业也是以这种情况居多:打着中国的名牌,做着西方的快餐,其实就是中国制造,但口味上又无法和洋快餐相抗衡,味道远不如西方的快餐好吃,于是中国快餐的回头客少了,消费者不认帐,公司也无法生存。

斗石集团创造的中国汉堡包加盟店,其管理和标准和国外相接近,中西相结合的餐饮味道也不逊于国外快餐,渐渐受到大家的关注。

在三四年前,又有一批民族快餐重吹响民族快餐业的号角,大饼、油条、豆浆、包子等传统食品打头阵价格低廉,而且味道也不错,深受大众的喜爱,获得了一定的市场份额,然而在众多的民族快餐公司,没有一家像肯德基一样市场覆盖全国。

究其原因,还是因为中国的饮食文化过于复杂,没有统一的制做标准,造成各地有自己不同的风味,口味上的差异因着地域差异很难改变,所以没办法和肯德基竞争。

看来西方的快餐其王者的地位难以动摇,中国的饮食文化既是阻力也是原动力,中西相结合做中国自己的汉堡加盟店才是中国快餐业真正出路。


作者: right    时间: 2016-12-15 14:35
好多加盟项目只看到软文,从没看过实体店。
作者: xiongxl    时间: 2017-4-12 11:35
你所在的城市没有加盟店或者加盟店生意不怎么样的项目千万不要考虑!
作者: 彩乐乐    时间: 2017-7-21 09:27
要加盟一定要搜索下对方的负面消息,正面的都是软文,信不得的。
作者: 今夜离港    时间: 2017-10-11 07:49
注册公司太简单了,靠忽悠加盟费的公司越来越多了。
作者: 空林有香    时间: 2017-12-7 19:44
现在百度创业项目,到处都是骗子的舞台。
作者: 重生娃娃亲    时间: 2018-1-19 08:00
看来看去感觉都是骗子。




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