创业加盟找项目
标题:
四川无烟烧烤加盟:顺应现代特色餐饮小吃发展模式
[打印本页]
作者:
ifyou
时间:
2016-10-25 18:20
标题:
四川无烟烧烤加盟:顺应现代特色餐饮小吃发展模式
计划跟不上变化快,这消费者的需求也是一时一变,做餐饮的要是不紧随潮流求新求变,恐怕再好的吃食也得关门歇业了不可!无烟烧烤加盟,现代商业模式续航传统餐饮!
在这种情况下,我们急需一种全新结构的餐饮小吃品牌、产品及全新模式的运营、管理来进行破局。特色小吃加盟项目,就是在这样的时代背景下,经过精心组织、科学规划及实力运营的创新型特色餐饮小吃项目。
一、产品特点
众所周知,当前国内普通的小吃项目虽然也是立足传统美食小吃,强调口感,种类多,款式全,但地方区域性差别明显,产品没有改良更谈不上创新。而其他的餐饮项目,一般主推国内的各大菜系和国外的西式快餐,大家做来做去基本上都是同样的产品,因此项目传统,没有明显特点。
中国不缺乏传统美食,不缺乏特色小吃,消费者也最热爱小吃,但现在市场的小吃,往往又是卫生差、安全差、服务差的代名词,更由于没有实力无法扩张成全国品牌。依托强大的技术团队,御厨亲自创新和研发新品,以现代的商业模式发展中国传统小吃,将产品标准化,操作设备化,管理流程化,以5星级酒店的标准做中国小吃。四川无烟烧烤加盟:顺应现代特色餐饮小吃发展模式
二、项目现状
传统的小吃项目运作方式均为小规模的,管理落后,各自为战,所以虽然市场很大,但始终难以获得更多的份额。特别是其脏乱差等问题屡受诟病。
虽然是中国传统小吃,但经营模式吸取国外先进经过本土改良,运营管理团队是星级酒店的标准,核心酱料统一配送,率先采用明档厨房,干净、卫生、安全大家看得见,整店连锁复制便捷,抢滩迅猛,有未来5年开上千家店的远景。
三、经营方式
传统小吃项目经营方式比较死板,脱离不开店面及地段的限制,个性化程度不高。普通餐饮项目,经营方式虽然相对灵活,整体形象也较好,但市场竞争高,店面选择有限制,并且受大厨、政策等因素制约,自主性不高。
特色餐饮加盟项目经营模式灵活多样,小至10平米的档口店,,大至200平米的旗舰店,直接成为当地的餐饮地标,另外还可以拿下一个省或者一个市的区域总代理,立即成为威震一方的大老板。
四、技术优势
传统小吃几无技术可言,大多是传统的手工制作,既不卫生,同时市场效率还低,食品安全问题多多。普通餐饮项目也只是简单的技术体现,生产设备相对落后,项目模式不够先进,食品安全问题也拥有一定的隐患。
特色小吃秉承的是传统御膳秘方及制作技艺,采用国际最先进的产品设备和生产工艺,优势明显,标准化程度高。其制作过程省时省力,生产效率高,口味丰富多样,食品的安全、卫生与健康拥有保障。
五、投资回报
传统小吃没有品牌,附加值不高,常常辛苦一年只能赚到正常打工的收入。而普通餐饮项目房租、人员的投资都较大,回报难以保证。即使生意好,也无法大量复制。
特色小吃加盟项目却拥有投资小、回报高的特点。尤其是做区域代理,一个区可以开几十家店,小吃也能做成大生意。
综如上述,我们通过五大商业指标的参照与对比,了解了当前中国传统小吃及普通餐饮项目的现状,分析了特色餐饮小吃加盟项目的优势与特点,从而得出了是一个真正参悟了餐饮小吃项目运营管理的精髓。
作者:
为你疯狂
时间:
2017-5-2 22:32
现在95%以上的都是骗子项目,想创业真难啊。
作者:
一丈青
时间:
2017-9-29 05:05
要加盟一定要搜索下对方的负面消息,正面的都是软文,信不得的。
作者:
南嫂
时间:
2018-1-6 09:24
说好的可能是广告,说差的可能是其竞争对手,好不好自己去附近的加盟店看看就知道了。
作者:
爱的滋味
时间:
2018-4-26 16:19
建议找项目的朋友多去曝光台版块看看。
作者:
老木子
时间:
2018-8-16 02:30
注册公司太简单了,靠忽悠加盟费的公司越来越多了。
作者:
肥猫寻亲记
时间:
2018-10-7 11:33
好多加盟项目只看到软文,从没看过实体店。
欢迎光临 创业加盟找项目 (http://zhumolai.com/)
Powered by Discuz! X3.2