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标题: 焖锅店怎么开好?经营技巧 [打印本页]

作者: 完美骑游 时间: 2016-3-30 13:25
标题: 焖锅店怎么开好?经营技巧
焖锅店怎么开好?现在焖锅店的生意逐渐火了起来，但是想要开好焖锅店还是需要方法和技巧的，那想了解这方面的投资者不要错过下面的文章，为你分析焖锅店的经营技巧。

焖锅店怎么开好?经营技巧

首先就是要了解自己和顾客。相知道到底在哪儿开店更适合，首先要了解自己，懂得自身在市场上的价格定位，是属于中高档消费还是大众化消费，锚准自己的客源。

其次就是要多了解竞争对手，所谓知已知彼，百战百胜。通过了解竞争对情况，以他们作为参照物，知道目标顾客特征，选址成功经验及失败教训等，一般强调与对手形成良性竞争或互补关系，利于长期发展。

熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主，是市级商圈还是区域或社区商圈，商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位，明确市场布局，确定应优先选址的重点区域。

多渠道寻找最合适的开店地址。好店址难找，相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的优质备选店址，才有可能进行优中选优。

做店址调查。理论上找到一个好的店址后，还要作进一步的调查，从实际调查的结果确定是否选择在这里开店。
焖锅店在开店前要注意做好以上这些方面的工作，绝对对日后的经营有帮助。

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