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标题: 豪巴适【重庆小面加盟】开起全国首创一勺搞定佐料! [打印本页]

作者: 卢嘉丽 时间: 2016-3-31 15:50
标题: 豪巴适【重庆小面加盟】开起全国首创一勺搞定佐料!
重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。

对于重庆小面来说，佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。其中重庆小面的调料分为主要调料和必备调料。豪巴适重庆小面传统方法采用的是本地产粉状含盐味精;重庆油辣子海椒;油辣子是小面灵魂中的灵魂，选料和制作工艺较为考究;花椒面，花椒油。取其麻味和花椒的香气。能吃麻的大概就四川和重庆吧。所以花椒也不能马虎，最好用茂汶的，超市也有的卖。也可以用新花椒做的花椒油，更香;熟猪油，板油熬制，加入汤中可以令汤料香气扑鼻。不喜欢吃猪油的朋友可以用菜油、色拉油和香油混合代替;葱花，用小葱。装盘后提香。对于主要调料，我们就不得不提油辣子了。辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚，具有独特的、循序渐进的复合香辣感和绵长的回味。一勺好的辣椒油，可以让一份凉拌菜或一份面食立竿见影地人见人爱。由此可见，重庆小面最精髓的也就是配佐料了。

豪巴适【重庆小面加盟】开起全国首创一勺搞定佐料!
现如今每一家豪巴适小面馆，不管是早中晚，食客都非常多，几乎可以说是门庭若市，为什么豪巴适小面馆的生意这么好呢?当然是因为豪巴适小面馆的小面实在是美味，要知道，豪巴适小面馆可是被称之为重庆小面第一品牌呢! 但是不是人人都能开家小面馆呢?这当然不是，就豪巴适小面馆的小面而言，它表面上不过就是一碗简单的面条，但内里乾坤可不少，单单是放进去的调料就多达 20多种，而且还必须按照一定的比例来搭配，哪一样多了或者哪一样少了都必然会影响味道。更为重要的是，豪巴适小面馆总部将它独家的调料配成了一个调料包，这是成品，如果你加盟这一个项目，总部就会将这些成品按量提供给你，在制作豪巴适小面时，您只需要将面条煮好，然后放入这一包调料就行了，正宗的豪巴适小面就做出来了。佐料是用于面条的调味料，特色风味的制造，预先做好佐料，可以使烹调时间缩短，他可以加快供应量，去获得更大的利益。

豪巴适重庆小面有专业研发团队专门针对重庆小面开发出特制调味料，不但保持了正宗重庆小面的独特风味，并根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置，使豪巴适面馆产品能够红遍大江南北，并在技术上使同行难以模仿，保证了企业自身的根本利益。豪巴适重庆小面挑选了一批对重庆小面有独到见解的顶级厨师以及相关专业的研究人员对重庆小面的佐料进行专业研究。在力求生态，绿色，健康的前提下，满足大众对重庆小面的味觉要求。在力求保护企业最大利益的主旨下进行研究。

豪巴适【重庆小面加盟】开起全国首创一勺搞定佐料!
到目前为止，重庆小面在全国都有较大的影响力。豪巴适重庆小面，采用专业配方，秘制汤料精心调制而成，必将深受全国消费者喜欢，让您创业赚钱无极限.......

重庆渝盟餐饮管理有限公司

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作者: 安美露 时间: 2016-4-22 19:41
说好的可能是广告，说差的可能是其竞争对手，好不好自己去附近的加盟店看看就知道了。

作者: 雪露紫 时间: 2016-6-8 20:10
还是找加盟店多的项目最安全。

作者: 完美骑游 时间: 2016-8-2 00:02
路过，留个脚印证明我来过。

作者: 无心论 时间: 2016-9-8 03:32
看来看去感觉都是骗子。

作者: 牛胜男 时间: 2016-10-18 17:56
真不知道投资啥项目好啊，骗子比真项目多。

作者: 三叶青 时间: 2016-12-1 06:02
项目这么多，真不知道怎么选择。

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