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包子铺如何装修?成功案例解析!
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作者:
爱你没商量
时间:
2016-3-24 15:21
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包子铺如何装修?成功案例解析!
包子铺如何装修能更好的吸引顾客进门消费?如今开个店铺,装修也是为店铺赚钱的一大助力,因此,店铺的装修一定要做好做到位,那么,今天关于包子铺的装修风格就来为你介绍介绍!
包子铺虽然同样也属于餐饮店的范畴,但并不代表在所有方面都要和饭店看齐,装修就是其一,大多数人买包子都属于外带性质,很少有顾客会留在店中,所以包子铺的装修不用想饭店一样华丽,但如果在干净整洁的基础上加点鲜明的特色的话,那就更能让顾客记住了,如果可行的话,不妨将厨房用落地玻璃隔起来,这样前来店里的顾客就能清清楚楚地了解到整个制作过程,对于包子铺的卫生状况也能有一个更为直观的了解,有助于提升对于包子铺的信任度。
案例:成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。
包子铺如果每天都有350元左右的销售额,则每月至少能赚3500元的利润。前面说过,包子一般有40%到50%的毛利率,也不算低,但由于包子的单价低,店主不可能在短时间内发小财,所以提高收益最好的方法就是薄利多销,能多做生意即意味着生意有更广阔的前景。说到底,经营包子也是一种“细水长流”的生意,急性子的人妄想一口吃成大胖子,恐怕并不宜开设包子铺。
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