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标题: 镇江锅盖面 独占餐饮市场引领新风尚 [打印本页]

作者: 舒心    时间: 2016-4-11 10:57
标题: 镇江锅盖面 独占餐饮市场引领新风尚
 民以食为先,数千年来餐饮业长盛不衰,只要有人的地方,就是餐饮行业的市场!面行天下特色镇江锅盖面以特色锅盖面为品牌核心竞争力,现代标准化统一的餐饮管理运作模式,经营不受季节影响,独占餐饮市场,引领餐饮新风尚。

  值得庆幸的是,500年中华民族的优秀小吃继承了锅盖面高汤营养、保健的功效,并在天津第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会上,镇江锅盖面喜获“中华老字号百年名小吃金鼎奖”,目前已成功申报为市级和省级非物质文化遗产。

  镇江锅盖面的特色秘笈让镇江锅盖面渊源流传:

  一跳:将揉好的面团放在面板上,光滑滑的粗毛竹横在面团上,单腿着地跳跃挤压约千余次才能将面团压成薄薄的面皮,再用大刀切成宽细均匀的面条。

  二漂:大锅里漂着小锅盖,控制对流的速度和路线,煮熟的面条就很筋道。而杉木锅盖特有的木香也为面汤增加了另一重鲜味。

  三熬:酱油熬制是锅盖面制作的一大精髓。十余种佐料,调至温火熬数个小时,加入适量食盐、白胡椒粉,冷却凉透,2天后方可食用。

  四浇:“面锅里面煮锅盖,先烫浇头再烫筷”。各色各样的浇头,烫在面汤里,却香在碗里。

  路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。镇江锅盖面将独特的历史风味传授于你,轻轻松松帮你实现“小本经营”,加盟镇江锅盖面你就知道其实小小面条也是能造就大大财富的哦~


作者: 无限奢华    时间: 2016-5-11 10:50
选项目一定不能只看广告,要多百度,现在骗加盟费的太多了。
作者: 美人心计    时间: 2016-6-25 11:01
建议找项目的朋友都先花时间看下猪莫来创业网的曝光台板块。
作者: 博丽灵梦    时间: 2016-8-14 18:25
加盟店的好坏看得到,网上说的再好也没用啊。
作者: 叶丽仪    时间: 2016-9-18 16:25
加盟店的好坏看得到,网上说的再好也没用啊。
作者: 胜芳镇    时间: 2016-10-28 06:47
告诉大家1条识别连锁加盟骗局的有效方法:试着在百度搜索“XX加盟 骗子”,如果没有发现投诉,基本上项目就可以相信,如果投诉多,就是骗子了,适用于任何项目,这是一个基本的判断。
作者: 明天飘云    时间: 2016-12-11 16:12
不是忽悠加盟费的,就是骗你买产品设备的。




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