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标题: 洋快餐遭遇信任危机正宗中式快餐食面族迅速崛起 [打印本页]

作者: 美乐乐 时间: 2016-4-11 11:34
标题: 洋快餐遭遇信任危机正宗中式快餐食面族迅速崛起
　近日，有消息传出，洋品牌快餐再次遭遇信任危机。部分洋品牌的快餐优惠券存在“欺诈”行为，业内人士表示，今年7月上海福喜过期肉质量门，再加上此次事件使得洋快餐巨头们遭遇了极大的损失，业绩大幅度跳水。

　　有分析数据显示，麦当劳营业收入同比下降55%，肯德基三季度亚太地区销售下滑14%，必胜客下降11%。业界人士分析认为：洋品牌快餐业绩下滑，除了供应链体系不完善外，也是对中国文化的水土不服的表现。相较于洋快餐，本土快餐食品行业一直保持稳定增长态势，因此更看好中式快餐品牌的发展。

　　笔者了解到，最近“食面族”作为中式快餐的代表，受到了越来越多人士的青睐。据了解，“食面族”以大众消费安全为突破口，从原料选择、厨房制作、烹制设备、员工操作到加工标准都形成了自己的标准。在面食的特色上，更是以传统文化为基石，手擀面的推出让消费者回归理性消费，成为“食面族”品牌的核心竞争力。

　　据“食面族”的品牌代表介绍说：“食面族”推出的“三好”文化让美食赋予了更多吸引力，“人好，孝道；汤好，味道；面好，劲道”是“食面族”的核心食文化，在保障面食美味，文化特色的基础上，餐厅还推出更多附加美食选择，为了满足更多消费者的要求，现在已经形成面食、米饭、包子、米线、凉菜、小吃、饮品七大系列上百个品种的标准化中式快餐，真正形成了中式本土特色的快餐美食服务。

　　美食家认为：面条在中国有着近千年的食文化，在国人的饮食中占着不可替代的重要地位。而吃法更是多样，有很深的群众基础。同时“食面族”的餐厅文化吸取了洋品牌快餐的优点，融合了中式消费的传统理念，成为快速发展的核心竞争力。同时，业内人士表示，中国饮食文化源远流长，在中国本土，无论任何时候，都是任何外来饮食文化所无法代替的。“食面族”的成长，实证了中式快餐的再度崛起，同时也标志着现代消费者饮食消费的理性回归。

作者: 快乐的自己 时间: 2016-5-22 15:42
建议找项目的朋友都先花时间看下猪莫来创业网的曝光台板块。

作者: 开疆拓土 时间: 2016-7-13 17:43
分点多的项目才能考虑啊。

作者: 博丽灵梦 时间: 2016-8-30 05:02
软文多的没用，要分店多，生意好才行。

作者: 时时彩 时间: 2016-10-6 23:16
只看到广告，没看过实体店的，都是骗加盟费的。

作者: 萤火虫 时间: 2016-11-18 17:25
好多加盟项目只看到软文，从没看过实体店。

作者: 淘气小亲亲 时间: 2017-1-10 05:42
你所在的城市没有加盟店或者加盟店生意不怎么样的项目千万不要考虑！

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