奶茶加盟店的菜单如何设计

Nancy · 发表于 2016-5-31 09:49:56

奶茶因其绝佳的口感，大受市场欢迎，市场前景非常广阔，因此有不少人看到了这一商机，选择开了一家自己的奶茶店，要想生意红火，开店过程的一些细节问题需要注意到位，其中奶茶店的菜单设计就是很多人容易忽视的一点，针对奶茶店的菜单设计，避风塘小编在此就做详细介绍。奶茶店的菜单如何设计？奶茶店菜单的基本功能是向消费者传递产品的信息，并非越花哨越好，很多奶茶店的菜单设计的让消费者难移选择，以下几点需要注意：一、价格无差异消费者在购买产品之前，自己会有的心理价位，这也是他们选择奶茶的指导标准。一些门店同一类别的产品其定价趋于一致化，对于那些靠价位买产品的消费者无疑是个难题。因为消费者即使有心理价位，也是希望能在这些价格区间中寻找到高质量的。这个时候“贵的好，便宜的不好”就起作用了。所以即使成本上相差无几，但价格上也要制造些变化，方便顾客作比较。二、品类混乱奶茶店菜单的系列分类以主料分类为佳，如奶茶类、茶饮类、柠檬类、优酪类、牛奶类等等，而产品的名字也需要突出原料，因为顾客看见原料会自然的联想出味道，有助于顾客选择产品，一些奶茶店设计的非常混乱，在没有店员介绍的情况下，很难判断哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。三、版面压抑压抑的版面是指色彩与图案之间的搭配。为了追求个性化，一些门店的菜单会运用大量的图片和底纹，再加上密密麻麻的文字使得整个菜单看上去很复杂。对于讲究快速选择的奶茶店来说，最好的解决方法是：大菜单以简洁明快的色调做背景，每种产品类别一定要突出；辅以灯箱片对重点产品做介绍。以上就是避风塘小编对奶茶店菜单如何设计的详细介绍，最后提醒开奶茶店选择奶茶加盟品牌时一定要谨慎选择，避免因贪图便宜，上当受骗，避风塘奶茶加盟十年老品牌，值得信赖，如果还有其他疑问可以在线咨询！