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佐客牛排是好的的牛排遇见好的饮品,牛排、鸡排与鸡翅联袂出演,奶茶、气泡水与贡茶豪华亮相,这是一场滋滋与吱吱的约会,让你享受冰火两重天的豪爽体验。
美食具有区域性的特征,不同的地方就有不同的餐饮习惯,随着经济的快速交融,美食也快速传播开来。牛排是西餐的特色,在市场上有着持久的发展力,成为品质生活的美好选择。佐客牛排历史悠久,制作工艺先进,口味独特,深受广大消费者的喜爱。以下是项目介绍,一起看看吧! 被誉为法国名厨的佐客·巴伦(ZOOKERBALEN)生于1860年里昂近郊Collonges-au-Mont.当他还是个孩子的时候,对厨艺就表现出浓厚兴趣。
佐客牛排煎烤兼用,让牛排内部嫩滑,肉香扑鼻。无论是质地嫩的菲力牛排,有韧性与嚼劲的西冷牛排,还是富含油花的肋眼,浓香沁人的T骨牛排,既鲜嫩多汁,又肉质厚实。
佐客牛排吃起来颊齿生香,令人回味无穷,让人趋之若鹜。牛排讲究嫩、香,更要注重它肉质里蕴含的口感、滋味以及食物整体的协调性。所以,牛排鲜嫩多汁,醇而不腻,肥瘦相间,肉质独特的鲜香和生熟之间的融合,咬一口便是很大的享受。一块外焦脆、里细嫩的牛排,配上一杯高端饮品,真是人生一大幸事!让你感受到充分散发的生命力量与自然芬芳。
佐客精选鸡肉片并以高质量的沙茶酱、糖、盐和中药粉腌制调味后,裹上面衣以干粉大火油炸的方式,将肉汁紧紧封锁其中。尝起来鲜嫩多汁、不觉油腻。其香酥脆的外皮来自面糊的湿润度以及两种油锅不同火候所致,搭配自制酱汁,精准掌控火候,制作出外酥内嫩的美味。一口咬下就会卡滋卡滋的像饼乾一样酥脆好吃!香甜、鲜嫩肉汁包覆其中,口感扎实不油腻,让人一口接一口!不论是原味吃或着加味品尝都令人垂涎,现在有原味、胡椒、梅子、起司、辣味、咖哩、泡菜、海苔、蒜味、麻辣与哇沙米等口味。
大街上的每个人都是食客,美食是每一位食客们抵挡不了的诱惑,佐客牛排经过长时间的经营已经拥有大量的粉丝,被人们所广泛接受,加盟佐客牛排不需要做宣传,自带品牌效应,是创业者加盟的好项目。
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