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80后小夫妻加盟”莱茵河畔”面包店,实现爱的梦想

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发表于 2016-4-1 15:30:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我们小区内,有一家面积几十平米的面包店,店主是一对80后的小夫妻。

    半年多前,两人开起了这家面包加盟店,不但实现了他们最初的共同梦想,也为他们赚来了创业以来的第一桶金。

    现在这家“莱茵河畔”面包店,已经是远近闻名,附近的很多居民都很喜欢他们家的面包和糕点,不少都是回头客。

    我今天到了他们店买面包时,店员正在忙碌着。数名顾客在店内挑选糕点。“爱,尝在心间”,这句大家耳熟能详的莱茵河畔广告语在店铺的招牌上,仿佛传递着店主关于爱的解读。

    小区里虽然有几家做面包蛋糕的店,但是这家是连锁的大品牌,而且店里的东西口味好,现烤现卖,非常受欢迎。我也经常来买一些作为第二天家里人的早餐。其他的邻居也喜欢来这儿买。

    他们店主并不是经常在店里,但因为我经常来买面包,也时不时见面聊上几句,所以也和店主小王熟悉起来。

    我自己也做点生意,喜欢闲聊生意经,因此和小王店主也话题比较多。从而了解到了一对80后的小夫妻,是怎样起步实现着自己的梦想的。

    店主小王和太太小李,是大学同班同学。因为男生小王经常给女生小李捎带早餐,买面包,两人逐渐熟识、相恋。

    因此,从上学时,两人就有一个共同的梦想,就是开一家面包店。让更多的人吃到他们做的面包。

    两个人从相知到相爱,到结婚,到现在已经6年多了。因为怀揣着共同的梦想,所以也一直在准备着开店计划。

    刚毕业那会儿,他们虽然有自己开店的打算,但因为资金不足,面包店始终没能开成,还是继续着他们白领的工作。

    毕业工作几年后,两人有了一定的积蓄,社会经验也增长了,就开始留意合适的创业机会。

    后来偶然一次机会,两人得知源自德国烘焙世家的著名面包品牌“莱茵河畔”,已经进军中国内地,开始在全国各地招商。

    于是他们开始联系该品牌在中国的总部,经过一系列的洽谈和考察,小王和小李觉得这或许就是承载他们梦想的一个非常好的机会。

“我们认可德国的工艺和传统,加上我俩虽然想开面包店,可是当时,对这一行并没有足够运营经验,莱茵河畔可以提供整店输出,正好适合我们的首次创业。”小王笑着对我说。

    在该品牌选址人员、驻点督导人员的协助下,小王他们很快就把加盟店开了起来。

“设备呢,他们提供,还有一对一的培训,提供各种支持,我们呢,就是负责数钱,哈哈”。有一回我和他们吃饭时,女店主小李开玩笑说。

    小王和太太相视一笑,也补充道:“爱,尝在心间——我当初看到莱茵河畔的这句广告语,觉得简直就是为我们俩度身定做的。当然,我们也做了很多理性的分析,加盟这个品牌确实很多好处,要没有他们提供的这些支持,如果都需要我们自己去从头做起,我们真的是有点找不到北”。

    虽然小区内也有其他的小型面包店了,不过因为小王他们做的面包,用的都是真材实料,而且有莱茵河畔这种国际的品牌效应,统一的装修风格和大品牌的标准化运营,让他的小店很快受到了附近居民的欢迎,回头客渐渐就多了起来,小店的生意也越来越红火。

    创业初期,两个人都的确很能吃苦,早上六点多,忙活完第一波客人后,两个人带领员工,开始做起了下一波面包。

    运用从总部交流学到的运营方法,他们制定了有效的激励机制,店内的几名员工都非常有积极性,争取抓紧再多做点面包,到了下午和傍晚,顾客多的时候,根本忙不过来。

    大半年过去了,他们的努力换来了满意的回报。生意上了轨道,赚到了第一桶小小的金。他们也请多了帮手,开始计划着明年在另外的区域选地址多开一个莱茵河畔加盟店。

    小王对我说,做生意要学会借力,他选择加盟大品牌而不是自己去慢慢摸索,就是借了莱茵河畔的力,因此他的创业之路走得比较顺畅。

    我看着眼前这位80后的年轻老板,不禁为他的生意头脑暗暗叫好。

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发表于 2016-4-6 23:03:21 | 只看该作者
项目这么多,真不知道怎么选择。
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板凳
发表于 2016-4-13 02:36:07 | 只看该作者
现在可以加盟的太多了,还是多看看附近的加盟店的经营状况再做决定的好。
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地板
发表于 2016-5-1 06:08:58 | 只看该作者
加盟店的好坏看得到,网上说的再好也没用啊。
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发表于 2016-5-17 21:39:21 | 只看该作者
来加盟论坛看看没错,直接在加盟网站找项目真容易被骗。
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发表于 2016-5-31 09:57:57 | 只看该作者
还是找加盟店多的项目最安全。
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发表于 2016-6-18 08:17:25 | 只看该作者
路过,留个脚印证明我来过。
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