东恒晟餐饮集团全民鲍料·三汁鲍鱼饭新型餐饮受广大投资者追捧

集美舍 · 发表于 2016-4-9 14:52:36

　　在过去的2015年，餐饮行业竞争极其惨烈，不单倒下一批，退市一批，连已经退市的湘鄂情(后改名中科云网)也压轴爆出猛料——董事长孟凯被证监会立案调查……而新一年的形势依然严峻，餐企要想突围，就得擦亮双眼，武装自己。　　

　　2015年，中国高档餐饮企业近九成营业额同比下降，平均幅度40-50%，较差的达到80%，尽管餐饮企业加快转型、节约发展，上座率和消费人次得到上升，但是人均消费大幅下降，利润率下滑明显。在高档餐饮市场遭遇寒冬之时，中国大众餐饮市场表现出强劲的增长势头。前瞻网报告数据显示，大众化餐饮企业平均营收增长速度均在10%以上。杭州外婆家、绿茶、南京大排档、上海南小馆，北京全民鲍料·三汁鲍鱼饭等大众化餐饮门店呈现天天排队、翻台率居高不下的繁荣景象，这都反映了大众餐饮市场的强劲增长势

　　新型餐饮受关注，这是我们大家都知道的，今天的全民鲍料鲍鱼饭作为一款新型美食，在我们当前的餐饮业，有着投资重要意义。今天，全民鲍料鲍鱼饭作为一款新型特色美食，让我们看到了餐饮致富商机，也带我们关注到餐饮存在巨大价值。关注全民鲍料鲍鱼饭的市场，需要我们共同追求。

　　全民鲍料鲍鱼饭是当前快餐界新宠，凭借独特的产品优势、超值的产品体验、时尚的就餐环境、简单的经营模式成为快餐领取快速崛起的新贵。全民鲍料鲍鱼饭采用了传统鲍仔饭的工艺，但是全民鲍料用金箔器皿代替砂锅，不仅提升了出餐效率，而且让锅巴的焦香与鲍鱼的鲜香更加充分的融合，创造奇特的味觉感受。为了能让合作伙伴获得更高的利润空间，全民鲍料发挥其集团强大的采购实力，从非洲、澳洲等地进口质优价廉的鲍鱼以及总部自己的5万亩养殖基地。其质地新鲜有光泽；鲍身完整，个头均匀，干度足，表面有薄薄的盐粉；鲍鱼肉厚，鼓壮饱满，新鲜。

　　全民鲍料·三汁鲍鱼饭专注做好单品，并以鲍鱼饭作为主打，菜品设计迎合南北方口味全民鲍料所采用的设备效率高，制作快，汤品和鲍汁均可以提前准备好，客人点餐后，立等可取。尤其是铁板鲍鱼饭，装盘时还是生的，端到顾客面前已变七分熟，坐下搅拌均匀便能即可享用，如此出众的出餐速度客久不等。不仅店内顾客完全消化掉，甚至还能解决大量外卖订单。这种单品店运作简单、无需大店面和豪装修、人力成本低、经营难度小，但回报周期短，尤其在如今铺租、人工不断飙升的餐饮市场，不失为一种小投入、大回报的投资手段。全民鲍料鲍鱼饭的制作工艺，它让我们看到了行业无限特色，一个能在行业取得无限成功的机会，会让我们共同期待。