我国特许加盟店总数超百万便利店、专卖店发展最好

美人如玉 · 发表于 2016-4-29 14:56:45

　　9日，中国连锁经营协会主办的第14届中国特许加盟大会拉开帷幕，并发布2011年度特许百强调查和特许投资景气调查，数据显示，截至2011年底，我国特许体系已超过5000个，加盟店总数100万以上，覆盖的行业业态超过70个，整个行业显示出并购活跃、加盟领域增多、成本上升、投资回报周期增长等特点。

　　而2012年一季度的数据则显示，特许加盟在期间增长疲软，部分业态甚至出现负增长，行业普遍认为成本上升等压力将使回报周期增长。

　　便利店、专卖店特许经营快速发展

　　调查显示，在2011年，便利店发展势头强劲，外资便利店也加快了进军西部市场的步伐，7-11、全家在成都市场的进驻对当地便利店形成一定压力。

　　部分本土企业如广东的美宜佳、山西的唐久便利等也在周遍区域加快布点。三四线城市的中小型区域零售商也把便利店作为未来发展的重点。

　　专卖店方面，则通过打通供应链，服装服饰类、休闲食品类的专卖店发展很快，去年增长超过40%，是零售业态中发展最快的。

　　更多品牌开放加盟

　　上述调查报告指出，一些过去以直营为主的体系，陆续开放加盟市场，如迪信通、宏图三胞、快乐柠檬等；包括之前在国内已开展业务的国际特许品牌也陆续开放加盟，如麦当劳去年推出的区域加盟模式，云南成为其在中国的首个区域加盟省份。

　　此外，迟迟没有放开加盟的7-11便利店，在去年也开始尝试加盟，已有部分门店开展了内部加盟，预计完整的加盟计划会在近期推出。

　　中国连锁经营协会会长郭戈平表示，麦当劳和7-11等作为国际上特许经营市场的标杆企业，2011年在国内相继开放加盟业务，对中国内地特许经营市场无疑再次产生正面的推动和示范效应，会带动其他企业重新审视和加快加盟事业的开展。

　　2012年一季度部分业态负增长

　　中国连锁经营协会会长郭戈平还指出，今年一季度企业销售增长普遍整体偏低，部分行业和业态甚至出现负增长。

　　在调查的十个加盟行业中，一季度客流量和客单价增长率平均不到5%。其中，超市便利店、非食品类专卖店和农资连锁的客流量比去年同期有一定程度下降。

　　报告显示，2012年，预计客流量的增长率平均为5%，客单价平均增长率为7%左右，其中，超市便利店、非食品专卖以及农资企业预计客流量增长将与2011年持平；餐饮、食品专卖企业预计增长在5%以下；个人服务、汽车、教育、房屋装修等服务类企业的预期相对较乐观，预计客流量和客单价增长率可以达到10%左右。

　　在成本方面，前述的十个行业一季度人工、房租与采购成本大约比去年同期增长10%以上。其中，汽车服务企业接近20%，教育培训与个人服务企业的三项成本也平均上涨15%左右。

　　报告指出，各行业企业普遍认为，2012年各项经营成本的上涨率将明显高于销售业绩的增长，其中，人工成本、采购成本预计上涨8-10%，房租上涨10%。

　　特许总部及加盟商对2012年销售与成本预期略好于第1季度，但普遍持谨慎乐观态度。

　　投资回报周期增长

　　报告还指出，基于对2012年销售增长与成本上涨的预期，业内人士普遍认为投资回报平均年限将增长，预计十个行业平均为3.1年。其中，大额投资项目的投资回收期，餐饮为3.5年，酒店为3.8年；中型投资项目的回收期，教育为2.4年，汽车服务和房屋装修均为2.9年；小额投资的回收期，最短的是食品专卖，2年，其次为非食品专卖2.6年，个人服务3.1年。

　　综合投资规模和回收期，连锁酒店、餐饮、教育培训和食品专卖的投资回报率相比其他行业更具吸引力，排在前列。