【一扫光经验分享】零食店加盟在夏季时如何贮存休闲零食

风火之恋 · 发表于 2016-5-17 09:30:53

转眼已是盛夏，在这个空气逐渐变得炙热的季节里，吃货们对于零食的需求依然还是那么大，天气炎热，零食加盟店在对休闲零食的保管、贮存，尤其是部分产品对季节变化特别敏感、易变质、胀饱的现象，这样的休闲零食保管需要有更高的要求，夏季来临，【一扫光经验分享】特别提醒各位开零食店加盟的投资者们要多加注意：

1、保持零食加盟店内温度在20°至23°，夏季开空调是必不可少的，另外还要保持店内通风;

2、每天早晨打扫卫生的时候一定要把零食加盟店，每个角落的死角处的灰尘和烟灰处理掉;

3、把零食加盟店中的休闲零食倒出来，用干净的抹布擦掉盒中的灰尘和杂物后再把休闲零食放入盒中;

4、每天养成早、中、晚坚持检查零食加盟店销售的零食及库存中的休闲零食;

5、在几个死角处放一些大蒜头、干辣椒、花椒、小肥皂之类的，有杀虫作用，对零食加盟店来说这招防虫效果棒棒滴;

6、夏季太阳比较大，我们要把糖果和肉制品、糕点类的产品往阴凉地方摆放，避开有阳光直射的地方;

7、像瓜子等炒货类在高温、潮湿的天气中易变味、回软(潮)，所以在保管过程中要求存放处干燥、通风;

一扫光分享的以上注意事项，希望广大投资者能记在心里，这将会对你的零食加盟店在夏季的贮存零食中将会有大大的帮助!