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开烧烤加盟店怎么吸引消费者?

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发表于 2016-3-26 10:53:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   烧烤店现在已经成为了人们最为关注的项目,让加盟商可以快速的实现自己的创业好未来,前景也会变得越来越好。那么,想要开一家烧烤店,应该怎么去吸引广大的客户光临呢?下面就来和小编一起讨论一下。

    首先,开烧烤店要把一些烧烤品种做得非常好,至少有特色,然后重点推荐。因为有特色的东西才能引起回味,以咱们平时去吃烧烤时的经验,往往是为了吃某个自己得意的品种。

    其次,不做促销,因为促销没有亲和力。但是每桌都要加菜(毛菜、果盘、啤酒),最好是老板亲自送,然后借机问问顾客对口味和服务的评价。

    顾客常去的餐饮场所都是令他们感觉舒服的地方,这种氛围早期主要是老板自己来创造。这是凝聚人气的重点。再次,听取顾客意见,对顾客不满意的地方改进。

    然后,对服务员的工作流程仔细规划一下,白天做一些服务培训。顾客讨厌低效率和杂乱无章,最低要求毛菜和酒水先到位。屋内通风必须好,至少要有足够的风扇,要不然不会有人进去的。

    外面的桌椅不要同时铺好,先铺一部分,然后人多了逐渐铺开,总是显得人多的样子,早期还可以拉一些亲戚朋友来充人数。人流量多的时候发些传单,专注宣传特色产品,可以引起人们的好奇心。

    最后提醒各位,经营小烧烤店别忘了用特色口味和服务,多给自己的小店吸引一些人气哦,人气缺缺的烧烤店,连你估计也是不愿意光顾的吧。

    想要成功的创造属于自己的美好事业未来,在选择项目上就要足够的用心。尤其是现在这个美食快速发展的社会,烧烤也成为了美食最主要的组成部分。开烧烤店想要快速吸引顾客的光临,以上简单的介绍希望可以给你一些帮助。
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