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随着现代人工作的日益繁忙,人们对健康也越来越重视。从生活环境到饮食卫生,从一顿饭到一杯水都得到人们的巨大关注。在2016年,健康类的饮品将成为市场的热点。据不完全统计,2016年健康类饮品的市场总量将超过80亿元,而在明年的时候有机会突破100亿元。
市场前景如此巨大,竞争自然会非常激烈,所以把握住产品的走向尤为重要。
果汁类饮品:健康首选 老少皆宜
在过去,果汁类饮品以其价格低口味重颇受学生们的欢迎。但是那个时候果汁饮品的形态是各种口味的浓缩汁进行勾兑,无论从营养还是健康来说都不是好的饮品选择。
时代在进步,健康理念逐步传播开来,传统的果汁饮品制作手法慢慢淡出市场。人工添加剂、浓缩汁等做出来的饮品毕竟不能和天然水果汁相比。于是人们对鲜榨类果汁饮品越来越青睐。它们健康、天然、美味的特性也扩大了粉丝群,大量白领加入其中。
不过同时,鲜榨果汁成本相对原来的果汁饮品要高,所以售价也会有所提高。令人惊讶的是,这并没有影响顾客们对鲜榨果汁的喜爱。可见,人们对健康的要求更甚于价格需求。
莎哇帝咖(www.shawadka.com)泰式果饮品牌精心选用泰国特色水果——芒果凤梨榴莲等作为材料,原汁原味地酿造清纯果饮。关于原料,团队选择国际国内一流的雀巢咖啡、黑白淡奶等品牌,打造品质茶饮。譬如芒果普吉岛,选用足量的新鲜芒果制作,满满的芒果清香纯真清凉,沁人心脾。
饮出新时尚:泰式果饮 异域风格
面对市场同质化严重的奶茶市场,团队表示要给顾客一个更棒的交代。于是团队亲赴泰国挖掘泰式果饮的潜力,寻找具有异域风情的新式饮品。
经过3年的市场数据调查和口味研发,“莎哇帝咖”团队确定了几十种果饮和奶茶产品。“泰清爽”“泰奶奶”“泰好喝”“泰芒了”“泰新鲜”“泰美丽”六大系列产品呈现泰式饮品新体验,不同口味和不同口感为各个年龄段的顾客量身定制。同时,顾客对甜度和温度的不同要求也可以先行告知。
一时兴起?不做一现昙花
“莎哇帝咖”在努力做出新的产品的同时,也严格把控产品质量安全。在引领泰式潮流同时也用品质抓住顾客的, 确保了品牌的凝聚力。团队并非刚进行业的菜鸟,在创立“莎哇帝咖”品牌之前,团队已经创立了”阿姨很芒”“茶王彪”等茶饮品牌,并获得了极大的成功,在业内建立了不错的口碑。此次“萨哇帝咖”一经推出便得到了业内的广泛关注和好评。团队立志将“莎哇帝咖”茶饮品牌做大做强,而不是像昙花与烟花一样只绽放出一瞬间的美!
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