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焖锅店怎么开好?经营技巧

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发表于 2016-3-30 13:25:09 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
焖锅店怎么开好?现在焖锅店的生意逐渐火了起来,但是想要开好焖锅店还是需要方法和技巧的,那想了解这方面的投资者不要错过下面的文章,为你分析焖锅店的经营技巧。

焖锅店怎么开好?经营技巧

首先就是要了解自己和顾客。相知道到底在哪儿开店更适合,首先要了解自己,懂得自身在市场上的价格定位,是属于中高档消费还是大众化消费,锚准自己的客源。

其次就是要多了解竞争对手,所谓知已知彼,百战百胜。通过了解竞争对情况,以他们作为参照物,知道目标顾客特征,选址成功经验及失败教训等,一般强调与对手形成良性竞争或互补关系,利于长期发展。

熟悉主要商圈。要知道商圈是以商业为主还是以商务为主,是市级商圈还是区域或社区商圈,商圈内的主要商业形态及辐射能力。并结合自身的市场定位,明确市场布局,确定应优先选址的重点区域。

多渠道寻找最合适的开店地址。好店址难找,相信很多人都会对此有同感。必须掌握足够数量的优质备选店址,才有可能进行优中选优。

做店址调查。理论上找到一个好的店址后,还要作进一步的调查,从实际调查的结果确定是否选择在这里开店。
焖锅店在开店前要注意做好以上这些方面的工作,绝对对日后的经营有帮助。

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