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无论是因公出差还是因私旅游,酒店都是整个旅程中的重要一环,而品尝当地美食更是旅程中不可或缺的内容。全球最大的中文在线旅行网站去哪儿网通过对酒店相关信息搜索的持续研究发现,除了价格、位置、交通、设施等硬性因素会影响用户对酒店的选择外,用户对于酒店周边环境的关注度大幅增长,周边美食渐成为其选择酒店的又一个关键因素,而毗邻美食街、美食圈的旅游区亦成为其招徕商务活动、自助旅游的新热点。
一直以来,美食与旅行就密不可分,在国内行走,如果没吃到当地最有名、最地道的小吃名菜,那就绝对不能算是来过这里。北京全聚德的烤鸭、东来顺的涮羊肉,南来顺的爆肚;西安老孙家饭庄的羊肉泡馍;上海吴江路的小杨生煎、五芳斋的粽子;广州南信的双皮奶、陶陶居的糕点……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是数不胜数。
有网友表示,自己在“美食之都”成都旅游时,就毫不犹豫地选择入住宽窄巷子里美食街区附近酒店:“我和朋友在成都的时候每天晚上都到老巷子旁边的特色四川美食一条街挨个品尝,特别是廖记的棒棒鸡、二姐兔丁、夫妻肺片都让人流连忘返。”
如作为北京最知名、规模最大的一条食街簋街,在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家饭馆,密度之大,全北京恐怕再也找不出第二条来。而这周边的酒店入住更是火热,各种档次与星级的酒店及特色客栈、短租公寓、度假村、青年旅舍等都受到不同人群的青睐。去哪儿网数据统计,知名美食街附近酒店比同类型其他地理位置的酒店关注度高13%。
作为国内餐饮连锁优秀企业,廖记棒棒鸡在北京的连锁加盟店也出现了旅游区生意火爆的场面。凭借现在“辣”统中国的餐饮口味趋势,棒棒鸡在北京市场也开拓出了一篇属于自己的天空。棒棒鸡美食更是以其传统的美食文化,和独特的麻辣鲜香的口味,鹤立鸡群,独占鳌头。身处美食街里的廖记,也带到了附近酒店、旅游生意的红火。
“民以食为天”,随着各地居民消费水平的快速提高,人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企企业的势头更加明显,个性化特色经营突出,品牌、特色餐饮深受青睐。廖记棒棒鸡即配合了当下川菜麻辣口味流行的风潮,顺应了市民清新爽口的夏令口味潮流。辣中带麻、爽脆可口的廖记棒棒鸡正逐渐融入都市生活,成为老少咸宜、男女兼爱的旅游休闲美食。
去哪儿网副总裁戴政认为,用户在酒店的选择上已经从基本的交通地理位置与酒店星级和档次的“硬性因素”日趋于至周边美食、休闲娱乐等“软性因素”。他说:“旅游是集食、宿、行、游、购、娱于一体的活动,美食作为现代生活人们追求向往和需求,越来越受到人们的重视,旅游中饮食的质量很大程度上影响了整个旅游的质量。
而由于中国地大物博,各个城市、各个地区,都有着自己的美食派系、招牌菜品,所以无论是商务还是旅游,品尝当地美食一定会是旅行中最重要的内容之一,像廖记这样的连锁传统美食小吃也和旅游酒店交相辉映,把选择方便在周边品尝美食的酒店成为一种新趋势。
近来,一些加盟者纷纷反映,个别不法分子利用网络假冒各种名义欺骗加盟者的现象已经开始蔓延,而他们所采取的方式也越来越五花八门。我们了解到,伴随现代都市人对于互联网的依赖,不法分子也开始盯上了网络欺诈这块诱人的“蛋糕”。我们的官方加盟地址为www.liaoji.com,其他地址均为假冒,凡通过其他方式或其他网站加盟廖记棒棒鸡的,我们不承担任何相关责任。望加盟者谨慎。
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