愉筷中式快餐：专注健康的餐饮企业

Soonie · 发表于 2016-4-11 09:57:15

洋快餐进入我国市场多年，在餐饮市场上占有举足轻重的份额，国人对于洋快餐的喜爱早已不是什么新闻了。反观中式快餐，在国外不仅举步维艰，甚至市场份额还有逐步萎缩的趋势，为什么外国人对于中式快餐如此抗拒呢?经过市场调查后，发现其中有多种原因，连不会用筷子都是其中的原因之一，但最主要的原因是，很多外国人认为，中式快餐多油、多盐、营养搭配不合理，多食中式快餐无益于身体健康。

对于国人而言，多油、多盐似乎是中餐的特色，如果去朋友家做客，满桌子都是清汤寡水的菜式，即使知道这些菜式营养均衡，你也会食不下咽吧。

众所周知，目前中国的三高人群日益增多，并有不断年轻化的趋势，全球6亿高血压患者，中国就占到了14%，这么庞大的数字后，不合理的饮食习惯就是幕后黑手之一，已经有科学研究表明，多油、多盐的饮食习惯会大大增加高血压、高血脂等心脑血管疾病的患病风险。尤其是对于经常吃外食的人们，一般的快餐食品以煎炸食品为多，品种少，营养不全面，不仅烹制方法不科学，而且许多商家为了节约成本，不会提供最新鲜、时令的荤素菜。

那么是不是所有的中式快餐都如外国人所想的那么不健康吗?当然不是，中式快餐品牌“愉筷”就是中式快餐的“另类”，中式快餐品牌“愉筷”的创立初衷就是力图打造健康的中餐品牌，改变中餐不科学的饮食习惯。 “愉筷”的工作人员多方搜集营养丰富、搭配合理的中餐菜式，并不断的加以改良，力求在不改变中式快餐特色的前提，打造适合国人体质的健康快餐。功夫不负有心人，“愉筷”的全体同仁在一次一次的失败中持续提升菜式质量，终于研发出一道道健康的创新菜式。

“愉筷”不仅在菜式上有健康创新，而且在烹饪方式上也有自己的独到之处，要最大程度的呈现食物的风味特色，又要做到尽可能多的保留食物的营养成分，就要有非常讲究的烹饪手法和程序，并根据食材的不同进行改变。

“愉筷”与别的中式快餐不同之处，还在于不是唯利是图，而是君子爱财，取之有道。不少中式快餐为了利润不止克扣分量，更有甚者还采购不新鲜的食材进行烹饪，这些食材价格虽然便宜，但是却无益于消费者的健康。对于这种昧心钱，愉筷”是坚决禁止的，正是因为“愉筷”有着如此严格的对于健康的专注和苛刻，所以在业界人士和消费者的心目中都有着良好的口碑，成为健康中餐的代言人，得益于此，每一位“愉筷”的加盟商都能顺利开启自己的致富之路。