蛋糕店加盟欧风麦甜新品推广不踩雷区

血色玫瑰 · 发表于 2016-4-20 14:09:07

　　随着烘焙市场的逐渐扩大，蛋糕店加盟之间的竞争也是越来越大，这是，不断推出的新品就成了烘焙店老板吸引客源的有力武器。但可不是仅仅研发新产品就够了，我们还需要有较强的推广能力，将我们的新品推向市场，并被消费者接受。今天小编就为大家讲讲新品推广中常见的几个误区，大家千万不要踩雷区哦！

　　1、新品投放渠道过于狭隘
　　一般来说，我们蛋糕店加盟的推广渠道主要分为线上线下两种，线上是通过网络等媒体进行宣传，线下则是通过宣传单、展架等，一般蛋糕店在新品推广时只会推出一些展架或者小的标志牌，这大大减少了顾客了解新品的的渠道，无形中浪费了一次吸引顾客的机会。其实我们可以利用多种渠道进行宣传，如微信公众号、店铺宣传单、设置新品推销员在店铺内推广等，只有渠道广泛，顾客才能更多的被吸引。

　　2、大规模的增加产品数量
　　一些蛋糕加盟店为了推广新品，往往在店铺中大规模的增加新品数量，虽然可以增加顾客眼球，拉动消费者的购买力，但在推广初期就这样子增加数量的话，往往会造成产品的浪费，而且增加店铺的成本，我们蛋糕店加盟的特色便是现做现卖的烘焙方式，要让顾客体会到我们产品的新鲜度。所以，大数量的上架产品非常不可取。

　　3、盲目促销降低价格
　　很多面包店在新品上市时，往往采取降价促销的方式吸引顾客，认为价格低一定吸引顾客，但事实真的如此吗？从长远来看，这是一个非常不明智的选择，如果前期以低价售卖产品，便会在顾客心里形成产品的固定价格范围，当过了促销推广期，产品恢复原价时，顾客便会有一种产品涨价的体验，非常不利于新品的销售。在推广时，我们可以采用赠送其他产品的方式进行促销，既让顾客得到了相应的优惠，还可以顺便促销一些不大畅销的产品，一举两得。

　　4、产品更新过于迅速
　　虽说新品利于增加店铺的竞争力，但过于频繁的更新产品会无形中为我们增加很多成本，如时间、人力、原料等。新品应作为我们吸引消费者的一个亮点，而不可作为日常的店铺经营工作，我们要根据店铺的生意合理的计算出新品更新的频率，切勿本末倒置，

　　综上所述，新品推广期我们还应多思考多计划，根据市场的变化合理的调整方案，才能做到新品推广效果的最佳化。欧风麦甜做为面包店加盟十大品牌之一，在新品推广方面有着自己独特的方法，成功的帮助加盟店经行店铺营运，是加盟商以及消费者信赖的品牌。