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开饺子馆注意事项简单介绍!

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发表于 2016-3-26 12:59:20 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
开饺子馆注意事项有哪些?如今开个饺子馆也是十分有发展前景的,君不见如今的饺子也能成连锁,比如:鸿毛饺子!今天关于开饺子馆注意事项,小编就来为你简单介绍介绍!

开业前,可以去别的饺子馆去看看,同时可以尝试一下人家的味道如何,对自己开业也是一种指导。至于饺子馆里的环境与装修,我感觉不要太复杂,毕竟你店面不大,只要干净整洁卫生,这是关键。价格参考一下别的饺子馆就可以了,毕竟刚开业,挣的不是钱,是人气。

开饺子馆可以根据店内饺子品种多少来招员工,饺子工至少在2人或2人以上,尤其是顾客多的时候。

炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的种类不一定要多,但一定要有。还要有配置凉菜,酒水方面,以中低档为主。单品不超过6种。第一次进货也不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。所以目前有一件就可以。

包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详细。对于原料的进货渠道,最好还是固定,开业前期先多考察几个地方,无论是面粉,蔬菜,还是肉制品。自己亲自把关,保证原料的质量是基础,其次是价格。

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