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开面馆想要迅速发展就来重庆粉面1+1小面馆加盟

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发表于 2016-6-13 09:11:44 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
开面馆行业的迅速发展,市场竞争非常激烈,搜狐网报道;“全国各地每天约有5000家不知道面馆怎么开后转让或倒闭”,究其根本原因,口味的差异和成本增大是明显的拦路虎。为此笔者认为,以重庆小面培训为龙头的重要行业,必须以降低面馆成本为己任,提升技术,赢得市场。

    降低成本,可不是一句话的问题。比如2-30元一斤的排骨能够做出多少碗面?加上面条,调料,人工,税费,房租等所有的开支,每碗面条的利润还不到百分之十五,真是劳心劳力不赚钱;牛肉面是开面馆的一大特色面食,40元左右一斤的牛肉,烧好卖出所得到的利润更低,有的还不要百分之七。不做嘛,食客会因为吃不到牛肉面而到其它家面馆就餐。左右都为难。近来多家媒体都在报道兴鑫美食坊的八碗香果面研究出“334”配料秘诀,能够让牛肉等高价肉成本降低大半。重庆小面培训就得多挖掘这样的潜力。


    开面馆做加盟是增大面馆成本的又一大关键因素。一般的面馆加盟费,保证金,原材料配送等等一年下来,是一笔不小的开支,山东毛石南说,“他开的面馆加盟店一年要支付各种加盟等费用10多万,本来生意就不太好,做起来很累”。加盟的确是一个好的模式,但是加盟的框框套套却将很多人拒之门外,如果遇到品牌口味平淡,竞争力弱。加上个别商家玩弄一下招数的话,投资者就会因为走捷径导致失败。经验证明,开面馆最好不走不划算的捷径,找一个过硬的重庆小面培训学校学技术靠自己挣钱稳当。

    开面馆租店面已经成为时下的难题。传统的做法必须是当街,人气高的地段作为店铺。可是在寸土寸金的时代,理想店面真的很难找。据一些面馆成功人士讲,八碗香果面多年来积累了一套选址的“七大定律”,以店址的人流量,车流量,有无商业区,小区,商场,超市,学校和车站等客观数据,再科学地,合理地将店址扩散化定位,精准地计算出合适的位置,再采用强势的技术和管理经营,实践证明,生意比高价位地段还要好。而且还大大的降低了店面租金,称之为选址一绝。

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发表于 2017-1-25 08:42:54 | 只看该作者
软文多,但是实体店都没见过。
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发表于 2016-12-2 11:17:55 | 只看该作者
注册公司太简单了,靠忽悠加盟费的公司越来越多了。
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地板
发表于 2016-10-20 23:14:03 | 只看该作者
都是没看见甚至没听到过的加盟项目在发软文广告啊。
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板凳
发表于 2016-9-10 04:58:25 | 只看该作者
加盟店的好坏看得到,网上说的再好也没用啊。
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沙发
发表于 2016-8-6 14:28:41 | 只看该作者
要加盟一定要搜索下对方的负面消息,正面的都是软文,信不得的。
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