小吃加盟开店创业导师告诉你如何站在消费者角度上进行店铺装修

绫波丽 · 发表于 2016-7-30 11:36:14

现代人都知道享受，想要好的就餐环境！我们去小吃店就餐环境差的肯定是不会考虑的，对不对？这说明了什么？小吃加盟要想吸引消费者进店消费，环境必须要整洁干净，在装饰装潢上也是马虎不得！接下来创业导师告诉你如何站在消费者角度上进行店铺装修。

小吃加盟店面的装修也需要很大的学问，不能只根据老板的喜好装修，更多的是站在消费者的角度上考虑小吃加盟店的装修，使消费者样有一个舒适的用餐环境，才能保证小吃加盟店的生意兴隆！店面的装修是给顾客的第一印象，装修的好坏也间接的影响着顾客是否成为这家小吃的长期客户，因此小吃加盟店的装修风格也是不容忽视的！

1.平常情况下，小吃加盟店的装修须简约、明亮，给人自然、舒适之感。靠近繁华街道的一侧要安装落地玻璃，可以是顾客看到繁华的街道，也可以使行人看到餐厅优雅的环境，灯光最好是以暖色为主，搭配好桌椅的颜色。

2.为了是顾客享有更贴心的服务。小吃加盟店内还须摆放一台电视、一个仿古书架；在洗手池边标明“为了您的健康，请您洗手”的字样；收银台最好设计成酒吧吧台状，台上放纸巾、宣传单、印着餐厅地址的打火机、收银柜等，台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯，给顾客留下轻松、周到的第一印象。

3.多人眼球的设计。在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区，方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流；还可根据场地大小，考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意：在小吃加盟店内，一定要做好通风和防火措施。

4.装修重点——厨房。厨房的装修在整个小吃加盟店的装修中占有主要的地位，如果厨房设计不合规格，设备落后，将有可能因上菜速度慢导致客源流失。因此，应当从长远利益考虑厨房的装修！厨房要有“双道双门”，以保障工作人员进出流畅，厨房与整个餐厅的面积比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔热、隔味。

现阶段小吃加盟店比比皆是，如何再这样激烈的竞争中发展，就要靠经营者自己的经营方法了。同时，选择一家好的合作伙伴也是至关重要！