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麻辣烫小吃店开在哪里好?

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发表于 2016-3-30 08:48:37 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
如今开个麻辣烫小吃店生意十分的红火,那么,麻辣烫小吃店开在哪里比较好呢?今天就来为你介绍几个适合开麻辣烫小吃店的好地段,这就来参考一下吧!

1、住宅社区

住宅社区的客人组成普通比拟平均,麻辣烫小吃店的就餐区应有能足够容纳消费人员的餐桌位,菜品选择与搭配要相对丰厚,店铺的装修要能表现出亲切暖和感,以满足大人与小孩的需求。消费以午餐、晚餐、宵夜及节假日为主,不会出现清楚旺季与旺季之分。在此建议以火锅麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营首选。

2、学校园区

每年扣除寒暑休假普通只做九个月的生意,麻辣烫店适宜在大学、专科、职业学校和初、高中学开,先生消费族群通常消费水平不高,但重复消费才干强,容易受餐饮盛行趋向影响,因此对菜色变化要不时创新,对环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒暑假时期要以周边住家或留校人群消费为主,生意相对会热闹些,但利润照旧能失掉很好保证。麻辣烫小吃店建议以串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营首选。

3、工商业区

麻辣烫小吃店选择下班族群聚的中央,活动时间以白昼为主,因此消费机遇在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,效劳态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只要加班人用餐,如考究你的菜品特征,对晚餐营业有所协助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对油腻。建议以串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫为运营首选。

4、市场夜市

夜市人,各样各色人聚集之地,它集合文娱、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量大,同时竞争也相对剧烈,所以开麻辣烫店要强力讲求特征,他人能做的我也能做,我能做的他人做不了!营业时间以早晨为主(从下午5点末尾至清晨2点)。麻辣烫小吃店逛夜市的消费人群通常都想边吃吃看,所以菜品份量可以稍少一些,种类稍多一些。针对人群:时兴的年轻人、小孩、先生以及喜欢吃小吃的家庭。运营火锅麻辣烫、串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫都是不错的选择。

5、商场超市

商场或超市是购物、约会、聊天、休闲等动机不一的人士云集的场所,人流密集自然也是开麻辣烫店最适当的地点。该地段的麻辣烫小吃店普通都以档口式运营为主,吸引顾客的必要条件是一定要有自己的运营特征,并且能针对某些特定对象(如商场员工)运营。由于周末及假日顾客较多,还需求灵敏地增派人手。选择运营火锅麻辣烫、串签麻辣烫、碗装麻辣烫和砂锅麻辣烫都行。

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