重庆餐饮加盟廖记棒棒鸡餐饮创业经验总结

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　重庆餐饮加盟廖记棒棒鸡餐饮创业经验总结，餐饮连锁领军品牌廖记棒棒鸡，近年来创业扶植团队飞速成长，在店铺经营管理、营运支持、产品研发等方面，也已形成一套标准的产业管理模式，廖记吸引了许多创业投资者。逐渐地，北京、上海、郑州、武汉、兰州、拉萨……公司策划的熟食店如雨后春笋般出现了。廖记棒棒鸡通过网络传播创业故事，践行创业理念，演绎创业神话。

　　廖记棒棒鸡在不断开拓美食事业的同时，也不忘总结餐饮创业经验，举行了为期4天的创业经营活动，许多加盟廖记棒棒鸡的创业者们，在汗水与欢笑中渡过，换来的是对创业的理解和尝试后的释然。总结了许多初次加盟者的教训，希望能给初次尝试创业者一些帮助：

　　比书本里强调的还重要的多，创业你需要一个清晰的资金使用安排计划，并且需要留有足够的备用金，廖记棒棒鸡觉得至少需要能维持你半个经营周期的数额，以餐饮为例，一个小的经营周期为一个月。这样你就需要至少半个月开支为底限的备有金，廖记棒棒鸡觉得一个月为最优。


　　刚创业者往往抱住理想去做事，想要打造品牌，树立形象的心情很迫切。在这种情绪下，很容易忽视实际财务状况。什么都要正规，什么都要最好的。这种做事的出发点没有问题，但创业不仅仅是创，其实更重要的是能立业。理想能带领廖记棒棒鸡们飞的很高，但也很容易让你忽略眼前。而恰恰眼前是你立业的基础。所以抱着理想去规划，正视眼前去经营。

　　谁都希望放手让自己的创业项目能不断钱生钱，而自己有大把时间的去享受生活，定期去看看收收钱可就行。这样的好项目廖记棒棒鸡想应该有，但可能轮不到你廖记棒棒鸡这样的小本经营者。这个社会不缺钱，这种好事轮不到你，就算你撞上了，廖记棒棒鸡相信也会很快被拷贝。所以创业初期，别抱住老板的心态去做事，相反当自己是名员工。亲力亲为不说明你不懂管理，而是初期的必须。做好了员工，再去想做老板的事。

　　这点好像有很多人提到，但廖记棒棒鸡不得不再重复提一遍。因为廖记棒棒鸡是第N个知错不改的人，这也是初次创业者很大的一个心理共性就是不关注小钱。在开支上一定要有葛朗台式的着迷，要为能多省下一毛钱而窃喜半天，但不是让你去偷工减料，至少廖记棒棒鸡不希望这样。君子爱财要取之有道。

　　以上五点是廖记棒棒鸡感受最深的，希望廖记棒棒鸡的失败总结能帮助更多创业者成功。创业真的是一种美妙的人生经历，虽然廖记棒棒鸡失败了，但廖记棒棒鸡享受这一过程。共勉!在路上的朋友们。

颜如玉

路过，留个脚印证明我来过。

浪天涯

说好的可能是广告，说差的可能是其竞争对手，好不好自己去附近的加盟店看看就知道了。

芙丽芳丝

现在95%以上的都是骗子项目，想创业真难啊。

先斩后奏

来加盟论坛看看没错，直接在加盟网站找项目真容易被骗。

锦秋陈

项目这么多，真不知道怎么选择。