西式快餐"复制"同质化,十佳汉堡店加盟品牌快乐星真赢家！

惠尔容 · 发表于 2016-7-27 09:46:24

　　随着西式快餐汉堡加盟市场越来越热，全国各地大街小巷的汉堡店如雨后春笋般冒出，从装修风格、产品特色到营销模式几乎如出一辙。一时间，大小汉堡店遍地开花。为吸引更多顾客，商家使出浑身解数，汉堡店加盟行业可谓风起云涌，出尽了风头。

　　现象：一条路上开店七八家，同质化严重
　　细心的人发现，不知道从何时起,在浙江街头冒出了很多新的汉堡店，很多品牌都是过去所没有的，汉堡店的数量也呈现爆炸性增长。记者发现，除了招牌跟知名品牌汉堡店相似，店内经营产品也几乎一样，但产品口味却千差万别，消费者很难分辨优劣。
　　在随着人们消费观念的转变，再加上越来越多的年轻人开始成为消费的主力军，他们更加喜欢追求高品质生活、便捷化消费，外出就餐去汉堡店已经成了流行趋势。“现在汉堡店的开店速度非常快,汉堡店的数量也越来越多,据我了解，新开的最起码有一二十家，真正做的好的寥寥无几，就属十佳汉堡品牌快乐星。自从快乐星汉堡开业之后，一连挤垮了五六家其他品牌汉堡店。”一名从业人员告诉记者。

　　解读：符合大众消费，易“复制”
　　谈及全国市场上汉堡店遍地开花的现象，十佳汉堡品牌快乐星汉堡店负责人认为，大众化、门槛低是汉堡行业的特性，出现这种情况，其实属于正常范畴。
　　首先是因为有了一个可以参考的模式。国际连锁巨头肯德基、麦当劳在中国市场上大获成功，受到不少消费者热捧之后，不少人便开始模仿这个模式开店，装修成类似的风格。“因为餐饮行业的可复制性非常强。”另外，投入少也是让汉堡加盟遍地开花的原因。快乐星汉堡加盟品牌开店仅需2.68万，并且总部赠送开业基本设备、免费技术培训等各方面服务十分完备，可帮助投资者迅速开店。

　　分析：加盟就选实力雄厚大品牌很关键
　　一名业内人士分析，目前汉堡店越来越多，一些店面只是跟风，没有核心竞争力，如果不及时调整服务、产品和经营模式，一些小品牌很可能被市场淘汰，只有实力雄厚的大品牌才能真正成为西式快餐汉堡加盟行业市场上的赢家。
　　快乐星汉堡隶属于斗石餐饮集团，是一家拥有着综合实力的大型国际餐饮集团。注册资金1千万元，同时通过了上海诚信创建四星级企业、上海市先进集体、ISO9001质量体系认证企业、全国质量、信誉、服务AAA企业、315诚信经营示范单位、2014年最具连锁加盟优秀品牌奖、世博会参展企业、商务部备案企业等等。

　　快乐星汉堡加盟总部拥有统一专业的广告推广、技术培训、店铺装修、督导管理、运营指导、原料配送、售后服务，为我们的加盟商成功创业永续经营提供了良好的保障和坚强的后盾。公司的宗旨是让我们的加盟合作商轻轻松松创业，稳稳当当赚钱!