开饮品店注意什么？租金及签合同须知！

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开饮品店注意什么?开店需要注意的方面实在是太多了，今天，关于开店选好位置之后的后续问题，小编就来为你简单的介绍介绍!
店面租金

店面的租金是店面支出的一个大块，要想店面赚钱，店面的租金就不能太高，如果把赚来的钱都拿去付房租，太划不来，这是在为别人赚钱。一般情况下，店面每月的租金不能超过月营业额的18%，如果能控制在10%以下那就更好了。但要注意的是租金不应该是考虑店面的第一要素，最需要考虑如何才能把生意做起来。因为开店是为了赚钱不是存钱，开源节流虽然常常放在一起说，但是开源始终是第一位的，只有在保证店面具有一定的客流量的情况下再去考虑房租问题，这样才能使利益最大化。

合同的签订

在与房东签订合同之前，一定要详细了解店面的情况，看店面是否有破损，装修的力度大不大，如果店面完全没什么装修的话可以向房东要求适当降低一下租金。而且最好要到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料，核实情况属实再签订合同，避免出现一间店面租两个人的情况。与房东签订合同，不要一年一年的签，因为现在房租基本上每年都在涨，签三到五年的话就能防止房东涨店租。不然，租金的上升会给店面的运营带来巨大压力。