共赢发展中的RD冰淇淋

李子 · 发表于 2016-3-31 11:42:50

共赢一次，我想大家都不会陌生，在这个竞争激烈的商业社会里，要想打出新的一片天地而言，“共赢”便是各位商家最好的实现商业价值的最好方法。显然ＲＤ冰淇淋看中的头机，所谓早起的鸟儿有虫吃，此话用在这里，绝对不为过，想要在中国实行“共赢”，对于外资和合资企业来说，双方的沟通与交流自然是必不可少的组成部分，ＲＤ也不例外，在全国拥有多家门面的ＲＤ来说美国与中方的交流可谓是锦上添花之举。

　　预计４月２１号美国ＰＲＩＦ集团，史蒂夫?多斯（steven patrick possi)马修?多斯（matthew franves possi)到达北京，在进行了简短的休整过后，4月22日将前往邢台参观考察当地RD冰淇淋店面。为了响应国家的西部大开发的召唤，4月23日，史蒂夫?多斯和马修?多斯俩兄弟将前往乌鲁木齐参观指导，把最新的技术和研讨方案带到西部，美方代表也将去广东中山参观指导工作。4月25日返回北京。为了结合考察回来的重要思想，也为了积极开拓下一步中国市场，4月26日，RD将在长富宫百合B厅举行董事会。

　　说起史蒂夫两兄弟就不得不提起圣多斯美食餐厅。 1994年史蒂文·多斯买下了位于美国佛罗里达州南代托纳市的“Flying Dutchman restaurant”（飞翔的荷兰人餐厅）。当时餐厅只有30个席位和一个非常小的厨房。史蒂文基本上自己经营厨房，餐厅在当时是非常成功的。然而由于面积小，收入和客流受到严格限制，扩大餐厅是史蒂文的一个主要目标。所以大约十年时间，他一直在思考各种方法去扩大他的餐厅。 2002年在“飞翔的荷兰人”街对面出现了一个大建筑。经过大量的商谈同时史蒂文借助兄弟，姐姐以及家庭的帮助，史蒂文买下了这个新的餐厅，并于2003年1月15日，用自己家族的姓氏重新命名该餐厅“Rossi’s diner”中文直译为“多斯的食客”，从而发展为如今的PRFP集团，进入中国市场后，正式注册公司“圣多斯（北京）国际餐椅连锁管理有限责任公司”，并为其RD冰淇淋注册了英文商标“RD”。

　　RD冰淇淋2013年7月正式进入中国市场。为了快速进入中国市场，PRFP集团采用了与中国餐饮合资的方式，最终与引进日本雅山品牌，并成功在中国落地生根已经发展5年多的雅山集团合资成立了圣多斯（北京）国际餐椅连锁管理有限责任公司。在中国运营其“圣多斯、摩客、RD”三款品牌。

　　对于属于合资企业雅山和圣多斯来说实属不易，鉴于有着许多“洋品牌”来到中国，产生“水土不服”的现象，雅山和圣多斯，深刻意识到，要想实现共赢，就必须学会如何在中国站住脚跟，所谓团结就是力量，在结合了西方和东方的魅力之力过后，雅山集团的三+一品牌战略正式上线，这也是意味着雅山不仅仅只是日式快餐，而变成了多元化经营的团体。圣多斯与雅山的合作不是偶然，而是必然，为了达到共赢的效果，雅山集团迈出了有着深刻影响的重要一步。

　　由于RD冰淇淋可以直接入住雅山餐厅，单独开店的投资也相对较小， RD首先在全国展开，截至2014年3月底，正式进入中国市场8个月的RD冰淇淋已经有多家店铺开张，并且有更多的店铺正在装修。

　　如何植根中国，实现功能新快餐文化的软着陆，是圣多斯面临的第二个命题。我们认为：“半本土化”是行之有效的方法，针对中国顾客的习惯，偏好等因素，对产品、经营方式、餐厅环境等进行变通与改良，融入寻常生活，靠近百姓餐桌。一份温情脉脉的人情味，中国味，尽接地气，也激发中国每一位雇员对构建一个令人憧憬美好的圣多斯中国，并推动大家在这一过程中积极发挥领导作用。