追着韩剧吃辣年糕火锅

Soonie · 发表于 2016-4-9 10:19:58

表妹有段时间特迷韩剧，爱屋及乌，导致偶像爱吃啥她就跟着吃啥，好在北京城里各种美食多，能够满足她的需求。所以当她迷上年糕火锅的时候我就知道又可以跟着她蹭饭吃啦。

听说这年糕火锅源于部队锅，是战争时期产物，类似于咱们国内的大杂烩，什么香肠、午餐肉、泡面、鱼皮饼都可以加在里面一起炖，再搭配着韩国小菜，吃起来应该也不错。找了个周末，在表妹的邀约下，乘地铁6号线来到长楹天街购物中心4楼。

周末来这边吃饭的人还真不少，好在商场空间足够大，人口密度小了舒适感自然就提升了。这家辛火年糕火锅追求的就是红墙复古风格，服务员穿着一水的红T恤，看着就喜庆。店内设置成窗下就餐的模拟场景，隔断都是采用黑木框玻璃窗，窗下栽种着假的苹果树。坐定之后，服务员递上菜单，幸好有团购，两人套餐选90多元的就够了，还比较实惠。一份年糕火锅可以选择两种味道，有芝士的、辛火年糕、海鲜的，还有烤牛肉的。在店员的推荐下选了辛火年糕火锅和芝士口味的。然后就进入了等菜环节。

不知道是不是店里太忙人手不够，等了好久服务员才端上来6碟小咸菜，不过味道不错，有最经典的辣白菜，还有萝卜、橙子、豌豆沙拉、豆芽等。表妹和我各有所爱，辣白菜归我，偏甜的萝卜归她。一碟一碟的小咸菜之后就是炸鸡，铁丝筐里盛了4根大鸡腿，配着一份水果酱料。这时候要是外面再下点雪，要点啤酒，真可以和《来自星星的你》美食场景相媲美了。

火锅最后上，满满的一大锅，量很足，有午餐肉、年糕条、火腿片、拉面、鸡蛋、鱼皮豆腐、白菜、粉丝等各种。服务员把一盘芝士倒进去，开始加热。开火以后大概等10分钟左右，锅里就咕嘟咕嘟冒起了泡泡，满锅的红色，看着就开胃。尝一口，浓浓的西红柿味道混杂着芝士味，咸淡正合适，辣度也还行。只是量太大了，两个人完全吃不下的节奏。这儿还有很多韩国进口饮料，也可以来点尝尝。