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发表于 2016-3-24 15:58:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
火锅是很多人都很喜爱的美味,作为经营者,开家火锅店显然是创业的好选择,不过对于投资者来说,刚要在竞争中取胜,并且持续盈利的话,首先要做好选址工作,开加盟店也是如此。火锅加盟店选址要点有哪些?

    区域因素


    在选址之前,必须要选择一个便于经营和发展的区域,这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

    原则


    第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,然后选定自己的经营档次,在确定火锅品种; 第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通,顾客容易"接近";


    第三要环境配套到位。外部环境要形成气候,火锅店其它餐饮要混合经营,如"餐饮一条街"、"火锅城"等,同时提倡自身综合配套,多种经营结合,形成规模效益;


    第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素,对一定时期的销售额与毛利进行分析,预测赢利与效益。 另外,还可以用经验判断店址的选择。


    选址与布局


    确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。 布局上也应当考虑以下思路:扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。


    经营火锅加盟店选址要点有哪些?可见要想顺利经营一家火锅连锁店,商家多了解一些店铺选址的原则很重要,也能从很大程度上避免今后的经营风险,更加省时省力地开店。想开火锅店的经营者,对这一问题要引起重视。

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