广福记冒菜加盟赢在起跑线的投资项目

最美时光 · 发表于 2016-5-6 17:09:29

放眼当下，随着人们生活的越来越富裕，餐饮美食行业的运作也越发景气，尤其是特色美食行业，已经成为了人们生活中必不可少的一部分。而作为四川成都特色小吃之一的冒菜，一直都是好吃嘴们所喜爱的，好吃又有气氛，深受消费者的喜爱。也正是在这样的一个潮流趋势下，有很大一部分的创业者都选择把冒菜加盟项目作为他们的创业首选。

而在这个冒菜品牌良莠不齐的时代，作为餐饮界的菜鸟的你，选择一个有着不错市场口碑的冒菜品牌加盟，是你稳扎稳打，走好成功致富之路的第一步。因为在四川乃至全国各地一家冒菜店要想长期持久的经营下去，赢得一个好的口碑那是必须的。

那么冒菜加盟开店后怎样才能吸引新顾客，留住老顾客，同时老顾客再带来新顾客呢，下面小编就为大家分析一二：

首先，加盟商一定要做到诚信经营。

骗得了一时骗不了一世。顾客都不是傻子，人人心中有杆秤。所谓的诚信体现在品质方面，不是说质量一定是最好的，而是不能以次充好，有些菜品比如米线、蔬菜等都不能过夜，过夜就不新鲜，这种不新鲜的菜品是坚决不能用的，再有不能盲目地控制成本，单品的分量一定要充足，男性顾客要的如果是二两，出品的时候分量甚至可以在略多一点;体现在价格上要货真价实，一分价钱一分货，总之要追求一个合理的性价比，何为性价比?即同价格的产品比品质，同品质的产品比价格。

同时出品前应站在消费者的角度检查其质量，不能心存侥幸。

再次，热情专业的服务让顾客舒心的消费。热情是指顾客到店的时候前台收银员要主动问候，“欢迎光临”并且要笑着迎接顾客。离开店里的时候同样要说，“欢迎再次光临，请慢走”提出任何的疑问都要给予合理的解答，不能置之不理。专业是指顾客点单的时候，看到琳琅满目的产品一般都会纠结，不知道吃什么好，这个时候前厅服务员一定要根据对方的喜好再结合店里的食品给予合理的建议，比如，顾客是一位年轻的女性，服务员要问“请问你是喜欢重口味的还是清淡点的”对方若回答，喜欢重口味的，则可为其推荐“万事如意麻辣味系列”并再次询问对方有无忌口，这是对顾客的尊重，经营成败源于细节。

顾客若有闲暇时间可以了解下其对味道感觉如何，有何宝贵意见，可以记录下来，一个月后来汇总做出适当的调整。

最后，不断的推陈出新。人都是喜新厌旧的，一家店如果没有创新思维是不能长久生存的，因此要定期分析销售报表，淘汰末位的销量不高的，保留热卖品，同时推出2种新品，并对新品做出宣传和促销。

那么投资冒菜，最正宗的冒菜加盟店哪家好呢?推荐广福记冒菜加盟。

广福记冒菜作为成都十大经典冒菜，经祖辈20多余年的潜心经营探究，从几十平米的小店，成为拥有500多个冒菜加盟店的国内餐饮领头企业。获得了“四川餐饮名店”、“中国特色餐饮店”、“中国快餐火锅发展品牌”、“民间好味道”等荣誉。其味型中感悟出成都人火热的情怀，执着而又张扬的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。

另外它作为成都十大经典冒菜，经过8年的时间也建立起了强大的群众基础，树立了良好的商誉和品牌形象，被誉为成都最具发展潜力品牌。

并且它秉承着“以小博大，以物色博天下”的企业宗旨，以“帮加盟商挣钱”为企业目标，弘扬合作共赢的经营理念，成立了帮加盟商分析解决问题的运营部，定期对加盟店进行巡视，切实解决加盟店营运过程中遇到的问题，为加盟店的长期稳定营运保驾护航!

加盟广福记，助你赢在起跑线，走好成功致富之路。