重庆火锅米线加盟店如何突出自我优势，在同行中抢占经营商机

se7en · 发表于 2016-7-1 09:31:16

我身边有很多朋友加盟火锅米线，有的开不到几个月就关门了，但是大家看到很多加盟火锅米线的都赚钱了，所以我们一起来探秘他们的成功之道，之所以加盟是因为没有经验，但是如何选择一家有实力、味道正宗，那得注意一些细节问题，所以针对如何加盟火锅米线，总结了一点心得体会，分享给大家希望对投资创业者有用!

对于火锅米线加盟方式的认识：目前市面上火锅米线加盟方式有两种：1、学习技术，优势：技术自己掌握;缺点：很难学到正宗的味道，味道稳定性差，除了味道，其他的运营经验，筹备经验，新品的研发等很难做到 2、提供调料，优势：统一的形象，筹备全程指导，味道稳定等;缺点：注意调料的价格是否合理。

对于火锅米线加盟品牌的认识：火锅米线加盟市场鱼龙混杂，要找到一家正宗的火锅米线加盟品牌对于没有经验的投资者会比较难，经过半年多时间的市场调查，对于目前市面上所谓比较知名的火锅米线加盟品牌做了电话甚至实地的考察，我发现很多品牌只是徒有虚名，广告效应非常重，不是出名就等于好吃，但是好吃的就一定可以成为品牌。那么什么是品牌呢?不是看是否出名，而是要具备以下几点：1、稳定好吃的味道2、标准化的产品制作3、标准化的管理模式4、强大的研发生产5、统一的形象，5、标准化的运营，只有这样才能很好的复制!这所有的前提：总部必须要有自己经营的比较成功的门店，只有这样的火锅米线加盟品牌才能给我们真正的经验!

对于正宗火锅米线味道的认识：很多人都喜欢找一家自己喜欢的味道加盟，自己认为的正宗火锅米线加盟，这种想法不完全正确，火锅米线在重庆味道有成百上千种，有麻辣味、香辣味，更有粉条粗细的不同，那怎样才是正宗的呢，众说纷纭，其实你可以去百度一下火锅米线的味道特点：你可以从颜色，外形，香味，味道，粉条劲道来判断!有突出的特点，容易被记住就可以了，不用刻意或者片面的看待正宗。

随着社会经济稳定发展和人民生活水平继续提高，我国餐饮业的发展前景将会更加广阔。近年来火锅米线以星火燎原之势迅速红遍大江南北之后，人们的餐饮消费习惯也发生了变化，从而引发了新的消费潮流。火锅米线火爆当下，经过不断创新改革，火锅米线无论在味道还是品质上，都在不断提高。现在越来越多的人投资火锅米线加盟店，庞大的市场需求造就了火锅米线加盟火爆的市场。

火锅米线市场竞争力，自从火锅米线出名以来，火锅米线加盟连锁创业模式吸引了众多小本投资创业者。重庆火锅米线加盟店立足于餐饮消费的时尚潮流，在火锅米线传统工艺的基础上，结合国际领先的现代食品加工设备，顺应"特色、健康、营养"的消费理念，经过多道工序做成美味的火锅米线。米线富有弹性，劲道顺滑，口感绝佳。满足人们对特色地域美食的追求;除了产品本身具有地域特色，其装修风格、店面环境也符合地域特色，引人注目。

火锅米线加盟开店生意可大可小，对环境的适应性很强;火锅米线加盟开店简单，一口锅、一个液化气罐、几张条桌、几把椅子就能开店。重庆火锅米线在价格、味道上毫不逊色于快餐，深得创业者和消费者青睐。重庆火锅米线加盟所有原料均由基地集中生产，统一配送，标准制作，既保证了产品品质，又确保了食品安全。非常符合现代餐饮消费的“六有”新特点：有新意、有口味、有营养、有健康、有环境、有市场，能完全满足餐饮消费市场，具有极强的市场竞争力。