浅析小吃培训和小吃加盟的差异性

柳叶刀 · 发表于 2016-7-13 09:22:36

大家都知道小吃市场是一个有着无限发展前景的行业，蕴藏着无限的商机，悠远的历史、成本低，风险小，利润大这些都是小吃加盟创业的有利条件，当然也是吸引众多小本投资者的关键原因。虽说加盟开店是现在投资创业最基本的模式。但对于小本创业者来说加盟费太贵，负担不起。而小吃培训刚好相反。既能让小本创业者学习小吃技术又可以成功开店；可谓是一举两得。但是你知道小吃培训和小吃加盟的差异性吗？今天小编就给大家浅析一下。

小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。当下这小吃行业在餐饮市场中可谓是火得一塌糊涂，不少投资者都看到了其中的利润之所在，这样也间接性地带动了不少小吃培训学校的生意。对于想要进入餐饮市场小本创业的朋友们来说，通过小吃培训确实能够学习到很多实用而且有价值的各类小吃技术。但是你知道小吃培训和小吃加盟的差异性吗？请看以下的分析。

小吃培训的不足：经营者必须自己创建品牌，自己考察市场，自己制定管理和经验的方案。

优势是：省去了高额的加盟费，只需低廉的学费即可；培训学习后，可以掌握最核心的技术和配方，不用受其他人控制；在经营当中，所有原料都是自由采购，成本更低。

小吃加盟优势：能够借助成熟的品牌效应，享用成熟的市场形象，直接学习到相应的管理、经营方案和经验。

弊端：高额的加盟费、保证金、品牌使用费；无法接触到最核心的技术和配方，经营者只能从总部订购成品或者半成品，永远都掌握不了核心价值；在经营当中，一直要向总部购买原料或者半成品，增加了成本。

最重要的一点：很多做小吃加盟的总部，生意兴隆，但是他们大都是不计成本的在经营样板店，借此来打动想加盟的投资者，投资者要多考察一些分店，再做决定哦。