品牌蛋糕店加盟行业将成一大热门商机

绝对丽奴 · 发表于 2016-8-22 09:08:38

据中国烘焙食品行业协会调查分析，中国烘焙食品年人均烘焙产品消费逐年上升，至2016年销售额过亿，烘焙食品已成为早餐、休闲茶点，甚至是主餐食的常选，意味着烘焙行业即将迎来春天。2012年，中国烘焙产品零售量为686.8万吨，同比增长7.83%，烘焙产品零售额为1100.26亿元，同比增长15.12%，现烤烘焙消费增速超15%，烘焙食品俨然成为时尚、健康和休闲的饮食方式。蛋糕加盟店以“新鲜、健康、品质、”的特色，注定成为一大热门的商机，出色的品质和总部保姆式的服务让香缇丽舍等十大品牌蛋糕店加盟在市场拥有绝对的优势。

随着中国烘焙产业的变革与升级，品牌力匮乏、市场竞争力弱的蛋糕加盟企业生存将会越来越艰难。在世界经济一体化的今天，很多行业已经出现国际品牌和国内品牌对峙的格局，而烘焙行业也是如此。当烘焙行业走向理性回归与产业的变革与升级，这个过程将会伴随残酷的洗牌，很多蛋糕加盟品牌即将面对的是出局还是脱颖而出呢？
近年来，DIY的兴起正是这种思潮所引起的，普遍被大众所接受。追随这股风尚，开一家香缇丽舍品牌蛋糕定制店一定能够成功脱颖而出。满足人们对定制蛋糕的需求，是高端甜品领航者，市场相当火爆。

众所周知，甜品行业是在最近几年才开始在国内兴起的一个行业，涉足这个行业的项目还不多。因此，很多品牌蛋糕店烘焙加盟在这个行业有着得天独厚的优势。另外，作为一个新兴的行业，中国甜品市场远远没有达到饱和状态，这个市场正充满了无穷的活力烘焙加盟的市场份额也将随着市场的发展得到进一步的扩大与增长，因此，蛋糕店烘焙加盟的发展前景巨大。

有了市场这个“天时”，很多品牌蛋糕店烘焙加盟还做到了“地利”。对于甜品店来说，“地”便是指店铺了。品牌蛋糕烘焙加盟为每一位创业者的每一家店铺都付出了足够的心血。从店铺选址，到装修设计，再到开张运营，每一个环节，很多品牌蛋糕店烘焙加盟的努力使他们的消费群体涵盖了各个年龄层次，并在庞大的消费群体之间拥有了极佳的口碑，树立了良好的品牌形象。