冒菜加盟开店小吃培训学校教你如何提高加盟店的知名度和进店率

xiongxl · 发表于 2016-8-26 09:47:31

说到创业很多人不经意间就会想到冒菜加盟，而在重庆哪怕是很小的一家苍蝇餐馆，在吃饭时间也常常是人满为患，作为小本创业的一个经典项目，开冒菜加盟店是很多人的选择，但在冒菜加盟店林立的今天，如何才能成功做好冒菜加盟店？

首先冒菜加盟店必须要产品质量得到消费者认可之后再开始做宣传广告，简单来说要先确保回头率，然后再进行推广。这个原因有五个：其一，产品口味不好，推广得越多越容易砸招牌;其二，门店人员不够时，消费者来得越多，质量就越不能保证，越容易失民心;其三，冒菜加盟店的服务要跟上，要热情接客，死板着脸就没有回头客;其四，卫生环境要保证，干净卫生才能让消费者感觉安全健康，才会有口碑传递;其五，好吃不贵，不仅仅要节约菜品的成本，还要要求流程标准化管理，避免味道不稳定。

冒菜加盟店基本都遇到过市场疲软，只有回头客没有新客进店的窘迫。对于冒菜加盟店而言，这是一个热门的创业项目，大多数门店的困境就是回头客多新客较少。如何做才能提高冒菜加盟店的知名度和进店率很关键。接下来小吃培训学校告诉你如何确保回头率，希望让更多的朋友了解。

想要确保回头率首先门店知名度需要打响，老客户的作用相当重要。老客户最容易为门店做宣传，老客户就是回头率的象征，一个认定了你好吃的顾客绝对会帮你说好话，这群人给他优惠，给他亲近的关心非常重要，老顾客转介绍，形成的口碑效应是最好的。在经营之上，改善微信营销的流程非常重要。微信上关注你的人越多，你的宣传推广就会更加有效，转发送礼品，点赞打折都是让老客户认定门店的最好的方法。

先打造“产品极致”的区域市场。做冒菜加盟这一目，冒菜是核心，主次之分要明晰，切忌不可盲目扩增菜品，正所谓“贪心嚼不烂”，本来就是冒菜项目，翻台率和操作的简单性是项目之所以赚钱的原因，此外“好吃决定一切”，一定要加强冒菜的质量。