中秋假期哪里最火爆?传统小吃太阳系麻辣烫座无虚席引发加盟热

我心依旧 · 发表于 2016-9-18 10:05:35

每逢佳节倍思亲。随着中秋节的到来，走亲访友、外出游玩的人日益多了起来。大家知道，中秋节是流行于中国众多民族的传统文化节日，有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。如今，中秋小长假已经成为拉动市场消费的黄金时段，很多商家从中嗅到了无限商机。

中秋佳节利于出游各地餐饮业营业火爆

调查显示，中秋三天小长假，餐饮业、旅游业等服务行业迎来暴增的客流。各大景区已经提前做好预案，以更好满足游客需求。各家饭店在中秋节期间也是顾客盈门，生意比平时好很多。中午记者在知名连锁太阳系麻辣烫品牌店中看到，大厅和包间已经没有空位，门外的凳子上也坐满了等候的顾客，生意火爆程度可见一斑。

业内人士介绍说，像火锅、麻辣烫、臭豆腐、沙县小吃等中国经典小吃，不仅深受中国消费者喜爱，创下连年增长的业绩，而且像太阳系麻辣烫等名小吃已经走出中国、走向世界，为中国餐饮业争了光。

挑战洋快餐中国传统小吃更符合国人口味

近些年，随着中国传统小吃的崛起，已经开始向肯德基、麦当劳等洋快餐发起挑战。一些消费者认为，中国传统小吃的味道更符合国人口味，花样繁多，可选择的余地很大。与汉堡、薯条、可乐这些单调的洋快餐相比，博大精深的中国饮食文化和众多各具地方特色的中国传统小吃更对中国人的胃口。

中秋节期间，传统小吃生意爆棚，也从一个侧面反映出中国传统小吃正在强势崛起。近些年发展较快的传统小吃品牌中，来自北京的太阳系麻辣烫www.tyxmlt.com是一个典型代表。中秋节假期，各地的太阳系麻辣烫加盟店生意可以用一个“火”字来形容，很多加盟店都出现了顾客等位置的情况。

把握黄金创业机会太阳系麻辣烫加盟为成功领航

太阳系麻辣烫这个品牌的成功运作也带来一些启示：要将中国传统小吃发扬光大，就要赋予其更符合当今消费需求的新卖点。太阳系麻辣烫在这方面的做法是改变传统麻辣烫的配方，加入一系列名贵中草药熬制底汤。同时，所用骨汤也是用牛骨、鸡骨熬制而成。这一创新提升了麻辣烫的营养价值和口感。

在创业者眼中，中秋节里的消费热点也预示着黄金创业机会。例如，餐饮业里的传统小吃，以及旅游业带动起来的一系列产业，都是现在及今后的创业蓝海。其中，传统小吃投资小、收益快，特别适合初次创业或是创业经验不足的创业者。正如张家口一家太阳系麻辣烫加盟店店主所说，加盟传统小吃餐饮品牌不需要很大的资金投入，并且能获得总部技术、管理等各方面支持，为创业打下坚实基础。