从四川冒菜加盟店销售推动角度分析冒菜店选址

柳叶刀 · 发表于 2016-10-16 14:07:04

大众创业，万众创新，在这个互联网时代做餐饮一切都有靠自己，但是在我们投资餐饮店或者冒菜加盟店之前，肯定要选择一个合适的地方，但是选择自己冒菜加盟店的根据地之前，肯定要做各方面的分析，让自己的投资创业有方向，有目标，我们投资肯定是为了盈利获得长远的发展，那最重要的就是销售，获得业绩，获得客流量，让自己店面有流水，那下面品牌冒菜加盟店，就从销售推广的角度分析如何选址。

一、确定重要销售推动
一个销售推动能够给我们带来顾客，如购物中心、写字楼、医院、学校等等，我们的餐厅就应该靠近这些销售推动的出入口。在选址过程中要注意以下几点：
a、密集在十字路口附近的销售推动会成为一个重要且活跃的人流聚焦点。
b、我们的餐厅应该位于这种聚焦点中，具备便利性和高能见度以取得较大的销售额。
c、销售推动若分散分布于商圈内，大大提高了餐厅寻找明显聚客点的难度。
二、销售推动的研究发现
1、当餐厅位于人流量高的一个购物中心或者交通枢纽的七十五米范围之内，取得良好的销售额机会是比较高的。
2、只靠单一的一个销售推动来提升我们的营业额风险相当大。在仅有一个单一销售推动的地方开店，一但出现竞争对手，经营风险就比较高了。因为这个地方不足以支撑两个或者三个以上店铺在这里营业。如果一定要在这地方选，我们必须要选择千分点那个位置，如果没有选到千分点的位置，其他位置的话就尽量不要去再去考虑了。
3、并不是说所有的销售推动都是有效的推动，得分这些销售推动主要是干什么的，比如周围是旅游景点或者海滩，这种季节性比较强的地点，那我们平常工作日这地方生意一般都是相当惨淡的。还有就是那种展览中心，生意完全依赖于全年展览的一个规模和数量。
4、要量化实际存在的销售潜力。
5、注意主要销售推动的实际素质。