分析2016-2017年四川冒菜加盟市场如何准确定位

ea888 · 发表于 2016-10-30 15:08:37

　　分析2016-2017年四川冒菜加盟市场如何准确定位!创业这件事，是每个人心中的一个梦想，但是我们要结合自己的环境和条件来做一个准确的定位。对于广大的冒菜加盟店经营者来说，一个定位决定着自己的创业梦想能否实现，定位包括哪些呢?比如市场、产品、品牌等等，他们看似没有关联，却一环扣一环。今天我们就来分析一下冒菜加盟市场如何定位!
其实，不管是市场定位、产品定位还是品牌定位，其定位的核心都是基于对顾客价值的判断。如果没有顾客，企业和产品其实都没有存在的意义和缘由。一旦认清这样的关系，市场定位、产品定位、品牌定位分别定的内容就非常简单了。市场定位定的是：卖给谁?产品定位定的是：卖什么?品牌定位定的是：你是谁?

解决“卖给谁?”

依据是市场细分与顾客需求层次!我们要知道冒菜是什么?冒菜又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现。既然是草根美食，那么我们的主要消费群体就应该是中低等收入人群，相应的价格定位应该是中低档消费。基于这样的原因，砂锅冒菜在定价和装修上给予加盟商的建议都是根据当地消费水平合理定价，装修不要追求奢华，要符合冒菜是中低档消费的定位。

其次，解决“卖什么?”
依据是顾客的诉求，即以顾客为中心!“顾客是上帝”这句话不是一句空话，对于一个冒菜店来说，怎才能打动顾客的心，让他成为回头客?菜品、价格、装修、服务等方方面面都必须兼顾，就拿菜品来说，冒菜菜品必须丰富多样才有竞争力，如果你只有二三十种菜品，顾客来消费一次就能将所有的菜品都尝个遍，那你的店对他就失去了吸引力，下次他就不会再光临。所以冒菜一般都建议菜品的品种至少在100种左右，并且根据市场需求进行调整变换，随时给顾客带来新鲜感。

最后，解决“你是谁?”

依据是在顾客脑子里寻找一个需求空白点，而后你告诉他“我是谁”!这样顾客才能记得住并在需要的时候找到你，你在他心中是记忆深刻且独一无二的，譬如冒菜，大家就会知道是冒菜这个品牌，而不会想到其他品牌，这就是品牌形象的魅力所在。
分析2016-2017年四川冒菜加盟市场如何准确定位！通过以上对冒菜品牌定位的了解，相信大家现在知道该如何给自己的冒菜店定位了吧?冒菜，有自己准确的定位标准，欢迎大家咨询考察!